- Kategori
- Sağlıklı Yaşam
Düşmanlarınızı tanıyın: Serbest Radikaller!
Serbest radikaller kanser, yaşlanma, kalp krizi, kronik yorgunluk sebebi
Serbest radikaller üç-dört atomdan meydana gelen ve oksijen içeren çok minik moleküllerdir. Bunlara oksi-radikaller de denilir. İçlerinde barındırdıkları bu oksijen bedenin moleküler yapılarını tahrip eden asıl unsurdur.
Oksijen hidrojenle bir araya gelip ileri derecede reaktif serbest radikal molekülleri oluşturduğunda çok tahrip edici hale gelir. Hücrenin DNA'sına, enzimlerine, proteinlerine, enerji üretim merkezlerine zarar vererek imha eder.
Serbest Radikaller vücudumuzun normal metabolik faaliyetleri sırasında oluşabilirler. (Örneğin, yemekten sonra.) Bunun yanı sıra endüstri atıkları, güneş ışınları, ozon, özellikle otomobil egzozlarından çıkan gazlar, ağır metaller, virüsler, sigara, alkol, stres, vücuttaki yağ metabolizması sonucunda oluşan artık ürünler, çeşitli kimyasallar, su ve hava serbest radikalleri oluşturan çevresel faktörlerdir.
Yaşamak için ihtiyacımız olan oksijen aynı zamanda serbest radikallerin de kaynağıdır. Bu yüzden serbest radikallerden kaçınılması imkânsızdır. Ekstra enerjiye sahip olan bu serbest radikal molekülleri sahip olduğu enerjiyi hücrelere boşaltarak hücrelerimizin normal fonksiyonunu da değiştirmektedir. Serbest radikaller kimyasal olarak en dış elektron yörüngesinde bir elektron kaybeder. Bu kaybettiği elektron açığını kapatmak için de başka atomların elektrotlarını paylaşmaya yani onlardan faydalanmaya çalışmasından dolayı çeşitli zararlı etkilere neden olur.
Serbest radikaller bir dokunun herhangi bir molekülünü etkilerse bu dokunun işlevini yerine getirememesine neden olur ve bu da etkilenen maddenin biyolojik önemine bağlı olarak önemli veya önemsiz çeşitli rahatsızlıkların kökeni olabilir. Genelde oksijen, hidrojen, hidroksil (OH) tipinde olan serbest radikaller, almak istedikleri elektronu antioksidanlardan sağlarlarsa başka bir yapıya zarar vermezler.
Bu sebeple bu moleküllerin üzerinde şu ana kadar yapılan bilimsel çalışmalarda çeşitli hastalıklara neden olabildikleri belirtilmiştir. Bunlardan en önemlileri; kanser, yaşlanma, kalp krizi, kronik yorgunluk olarak sıralanabilir.
- Toplam blog
- : 69
- : 3739
- Kayıt tarihi
- : 23.08.12
Anadolu Üniversitesi'nde lisans eğitimini tamamladıktan sonra, İstanbul Gelişim Üniversitesi'nde Kl..