- Kategori
- Özel Lezzet Durakları
Düzce'de alabalık keyfi
Yolunuz Düzce' ye düşüp de Aydınpınar Kaplanoğlu Alabalık Tesisileri'nde, alabalık yemeden geçerseniz, kendinize o nefis ziyafetten yoksun bırakarak yazık etmiş olursunuz.
Düzce' de D100 karayolu Çoban Mevkii kavşağından sağa Aydınpınar Köyü'ne dönüp 9 km sonra Kaplanoğlu Alabalık & Bungolov Evleri Tesislerine geliyorsunuz. Siz aracınızı park ettiğiniz anda bir garson sizi hemen karşılıyor. Kışın içeride büyük bir soba içerisini ıstıyor. Üst katta Bungolov evlerivar. Dışarda balık havuzunun yanında ise yazın nefis kahvaltı yapacağınız odalar mevcut. İçersinin ortamı sıcak ve kendinizi çok rahat hissediyorsunuz.
Tesiste alabalığın çeşitli şekilde hazırlanmış nefis çeşitleri var. Yine menüde Balık harici ızgara ve pide çeşitleri de var. Biz sahiplerinden bizi sıcak bir şekilde karşılayan Sayın Muammer Kaplanoğlu'nun seçtiği menüyle kurdurduğu sofra nefisti.
İlk önce sıcak özel tırnak ekmeğiyle sunulan nefis mantar çorbasıyla açılışı yaptık. Daha sonra üç çeşit mezeden oluşan tabak ve iki büyük salata, salata nefis, havuç, kırmızı lahana, kıvırcık, domatesten kurulu salata, nefis güveçte tereyağlı mantar, yemeye doyamıyorsunuz.
Biz de öyle yaptık, iki büyük güveç yedik. Final ise nefis alabalık, onu anlatmam imkansız, o yaşanır cinsinden, harika....
Fiyatlara gelince bize para ödetmeyen Harun arkadaşımızdan dolayı fiyatları öğrenemedik, ama makul ölcüde olduğunu öğrenebildik.
Ama sitelerine (kaplanoglualabalık) girdiğinizde menüde Düzce usulü tatlı ve daha birçok değişik menüleri göreceksiniz. Herkese göre menü çeşitleri var.
Bize bu lezzetli yemekleri yememize sebep olan Konuralp Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Sayın Ali Odabaşı ve arkadaşımız, canımız Harun Sağlam'a ben, Erdinç ve Zühtü adına teşekkür ederim.
Herkese bu lezzetleri şiddetle tavsiye ederim.
- Toplam blog
- : 319
- : 6405
- Kayıt tarihi
- : 14.06.06
25.08.1963 İstanbul doğumluyum. A.Ö.F İşletme mezunuyum. 8 sene profesyonel kalecilik yaptım. (Ey..