Gülen Peynirler

Merhaba,

Bu sunum da peynir, reçel ve zeytin ezmesi yemeyen çocuklarımıza gelsin.

Günün uzunca bir dilimini  geçirdiğimiz mutfağımızda  miniklerimizi de ihmal etmeyelim. Onlara da ilgisini çekeceği menüler, davetkar tabaklar, esprili sunumlar yapmaya zaman ayıralım. Biricik olduklarını her zaman hissettirelim. Anneler kadar, babaların da mutfakta çocukları için  harikalar yarattığına çok tanık oldum. Gurmedengeçme beslenme konusunda hassas olan ebeveynlerin   küçük dokunuşlarına az da olsa  vesile olursa değmeyin keyfine.

Belkide o güne kadar asla yemek istemediği bir sebzeyi ya da meyveyi zevkle ve iştahla yer halde göreceksiniz. Sonuçta da bir taşla iki kuş. Boş bir tabak, mutlu çocuk, mutlu aile.:)

Malzemeler: Cheddar veya tost kaşarı, zeytin ezmesi, reçel, dereotu ya da maydanoz.

Kurabiye kalıbıyla 2 dilim cheddar peynirinin ilkini düz yuvarlak olarak kestim. Kesilen dilimin üst yarısına zeytin ezmesi, alt  yarısına da reçel sürdüm. İkinci dilimi de surat şekilli  kesip üst üste koydum. Dereotundan da saçını havalı olsun diye  uygun gördüm.:)  İşte çok pratik güleç  bir peynir tabağı.  Gülen yüzleriniz solmasın güzel anneler, babalar  ve onların güzel çocukları..

Afiyet olsun.