​ Güveçte Balık tarifi / Türk Mutfağı / Milliyet Blog
Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

11 Aralık '14

 
Kategori
Türk Mutfağı
 

Güveçte Balık tarifi

MALZEMELER:

1.2 kg dülger balık

1 çorba kaşık tereyağ

2 tane domates

2 tane sivri biber

3 diş sarmısak

2 tane defne yaprağı

1 su bardak rendelenmiş kaşar peyniri

bir tutam tuz, karabiber


HAZIRLANIŞI:

Güveçte balık tarifinin hazırlanışı balığın filetosunu çıkarıp küp şeklinde doğrayalım tereyağını bir tavaya alıp eritelim içine balık, kabukları soyulup küp şeklinde doğranmış domates, kıyılmış biber, sarmısak, defne yaprağı, tuz ve karabiberi katalım tüm malzemeyi iyice kavuralım defne yaprağını içinden çıkarıp malzemeyi bir güveç kabına alalım önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-15 dakika pişirelim güveci çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirelim peynirin erimesi için tarifi tekrar fırına verip peynir eriyene kadar bekletelim daha sonra dilediğimiz şekilde servis yapalım.

Güveçte balık Tarifimiz afiyet olsun.

 

Pratik Ev Yemek Tarifleri

http://pratikevyemektarifleri.com/guvecte-balik-tarifi.html

 

 
Toplam blog
: 471
: 1765
Kayıt tarihi
: 17.02.14
 
 

34 yaşında, 1 kız, 1 erkek olmak üzere 2 çocuk annesiyim. Ev hanımı olduğumdan yemekler ile aram ..