İftar yemeğiniz hamburger

Merhabalar,

Sizlere bu gün çok güzel ve lezzetli basit bir yemek tarifi yapmak istiyorum.

Ramazan ayının tam ortalarına gelmişken bu basit ama güzel tarifi yapıp yiyeceğinize ve

çok beğeneceğinize eminim.

Tarifimin ismi: Çekez Tavuklu Hamburger

Malzemeler : Kişi sayısı kadar Hamburger ekmeği, Yarım kilo yoğurt,

100 gram mayonez, yarım tavuk (beyaz etler tercih edilir), tuz, bir diş sarımsak,

Yapılışı : Hamburger ekmeklerini tost yapar gibi ikiye kesin,

Bir kasenin içinde yoğudu karıştırarak koyun, içine küçük küçük tiftilmiş

Tavuk etlerini koyun, mayonezi ve az tuzu içine ilave edin, bu karışımı bir kez daha

karıştırın, sarmısağı da ilave edince karışım tamamlanır.

Sonra bu karışımı Hamburger ekmeklerine yeterince koyun ve üst kısmını üstüne koyun.

Hamburgerin en üstüne yine kalan karışımı sürün, Hamburger ekmeğiniz hazırdır.

Arzu ederseniz üzerine ketçap ya da başka bir sos karışımı ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet ve bal şeker olsun, sağlıklı güzel günler dilerim.

Sevgiler,

Hülya-Alyoşa-2010