İmam bayıldı !..

Benim canımdan çok sevdiğim, sevgili okurlarım,

Biliyorum heyecanlanıyorsunuz... Acaba bugün hangi yemeğin tarifi verilecek diyerekten ...

Meraklanmayınız,.. Çok sevdiğiniz;ama bir türlü yapmasını beceremediğiniz İmam bayıldı yemeğimizin yapılış tarzını sizlere takdim etmeden önce şöyle tarihi bir yolculuk yapalım istedim...

İmambayıldı adının tarihçesi hakkında türlü rivayetler vardır.

Bir rivayete göre, imamın karısı çok konuşmaktadır... Çok konuşmaktan ve herşeye maydanoz olmaktan dolayı  zavallı imamı çıldırtmıştır. İmam bayılma nöbetlerine girmektedir. Sonunda geveze karısını boşayarak bu dertten kurtulmuştur. Çok konuştuğu için ''Aklının tabanı görünen'' imamın eski karısı sanal alemde çene dökerekten millete gına getirmektedir.

Bir rivayete göre imamefendi yeni atandığı köyde halkın çok küfürbaz olduğunu  farkedip onları eğitmeye başlamıştır... Ahali, yazışmalarda imlâ-noktalamalara hiç dikkat etmemedikleri gibi, tüm cümlelerinin sonunu küfürle bitirmektedir. Örneğin:

-Merhaba anasını satiiim !..

-Naaaber lan anasını satiim !..

-İşe gidiyom leyn anasını satiim !..

-Çok matraksın leyn anasını satiim !..

-Tencere yuvarlandi anasını satiim...

-Kapak, tencereye bol geldi anasını satiim...

-Kodum mu oturturum anasını satiiim !..

- Çok güzel yorumlamışsın cicim, anasını satiim !..

-Bu yazınıza da bayıldım:)))...Sevgiler sana anasını satiiiim !..

-İmamım interneti kesik olduğundan yazamamıştır anasını satiiim !..

- Muhtarlar,''Güvenilir '' ve ''Güvenilmez '' olarak bölünmüşler anasını satiim !..

-Şu duvarı badanalasak mı badanalamamasak mı anasını satiiiim !..

vs...vs... canım...

derken... derken...

İmamefendi, sabırla, halkı eğitmiş; bazılarını da yontmuş.... Sonunda halkı edepli hâle getirmiiiiş ...

Bu küfürleri unutturmayı  başarmış...

Birgün gelmiş, gurbetçi bir köylü zıbarmış;cenazesini köye getirivermişleeer...

İmam,cemaate sormuş : 

- Merhumu nasıl bilirdiniiiiiiiiiiiz ?..

( Köye cenazeyle gelen ve  henüz yontulmamış  gurbetçi cenaze sahiplerinden biri bağırıvermiş  ) 

- Eyi bilirdik anasını satiiiiiiiiiiiiiiiiiiiim !..

Bu laf üzerine imamın kafası atıvermiş...Ve şöyle bağırmış :

-Öyleyse gömün anasını satiiiiim !..

Demiş ve oracıkta bayılıvermiş...

...............

Bir rivayete göre, eski bir dönemde bir imam, karısı tarafından yapılan bu yemeği ilk kez yediğinde lezzetinden veya yemeğe katılan malzemenin maliyetinden dolayı bayılmıştır.

Bir başka rivayete göre, gene eski bir zamanda bir imam zengin bir zeytinyağı tüccarının kızı ile evlenmiştir.

Eşinin çeyizinde bol miktarda kaliteli zeytinyağı bulunmaktadır.

Kadın ilk günlerde kocasına bu zeytinyağı ile hazırlanmış, içine domates ve soğan eklenmiş patlıcan yemeği hazırlar.

Onüçüncü günde yemek masasında patlıcan bulunmamaktadır.

Buna şaşıran imam artık zeytinyağının kalmadığını öğrenince üzüntüsünden bayılır.

. . . . .

Sevgili okurlarım;işte böyle...

Tarihi bilgiler sunarken, yemek tarifi yapacak yerimiz kalmadı... Muhteşem tariflerimiz, gelecek yazımızda inşaallah !..  Bizi izlemeye devam ediniz...

:))

:)))