- Kategori
- Türk Mutfağı
Kahvaltılık acuka yapılışı

Acuka Yapılışı
Acuka’nın Malzemeleri ;
4 çorba kaşık biber salçası
2 çorba kaşık sirke
3 diş sarımsak
6-7 adet dövülmüş ceviz
1 kahve fincanı zeytinyağı isteyen 2 çorba kaşık kadar ekleyebilir.
Acuka’nın Hazırlanması ;
İlk olarak geniş bir kaba biber salçasını, cevizi, sirkeyi, sarımsağı ve yağı koyup iyice karıştıralım. Macun kıvamında olacak eksik olursa zeytinyağı ekleyelim. Arzu eden ekmek içini de ilave edip karıştırabilir. İyice karışan acukayı servis tabağına alalım.
Acı sevmiyosanız tatlı biber salçasıyla yapabilirsiniz. Ayrıca domates salçası ilave etmeyin tadını bozar.
Afiyetler olsun.
http://www.tuzlukurabiyetarifi.com/kahvaltilik-acuka-yapilisi.html