- Kategori
- Türk Mutfağı
Karışık omlet tarifi

Omlet Tarifi
MALZEMELER :
3 adet yumurta
4'er dilim sucuk ve sosis
Yarım küçük baş soğan
Yarım domates
Yeşil biber
Kırmızı biber
2 yemek kaşık un
Yarım bardak süt
4 yemek kaşık sıvı yağ sıvı yağ ve tuz
HAZIRLANMASI :
İlk yapmamız gereken derin bir kaba yumurtayı kıralım. Süt, un, sucuk, sosis, domates, soğan, yeşil biber, kırmızı biber, sıvı yağ sıvı yağ ve tuz ilave edip karıştıralım. Geniş teflon tavayı ateşte kızdıralım. Hazırlanan karışımı döküp yayın ve kapağını kapatalım. Kenarları tavadan ayrılmaya başlamışsa pişmiş demektir. Altını kapatın ve servis tabağına alıp servis yapalım.
Afiyetler olsun.
http://www.tuzlukurabiyetarifi.com/karisik-omlet-tarifi.html