Kahvaltılık tarifler görselli

MALZEMELER:
1 Adet orta boy patates
2 Adet orta boy yumurta
Tereyağı
Sıvı yağ
Tuz ve Karabiber

HAZIRLANMASI:

İlk olarak patates soyulur ve ince uzun keselim. Ardından ise yıkayıp bir peçete ile kurulayalım. Bir çay bardak sıvı yağ bir tavaya ilav ve e edilir az ısıtılır. Sonrasında  patatesler kızartılır. Patatesler piştikten sonra bir peçeteli tabağa alınır. Yeni bir tavada az tereyağı eritilir ve patatesler dört kare şeklinde dizilir ve ortasına dikkatlice yumurta kırılır. Alt tarafı piştiktensonra spatula yardımıyla yumurtalı patatesler çevrilir ve pişirilir. Ne kadar pişirmek istediğinizi kendiniz belirleyebilirsiniz. Aztuz ve karabiber eklenerek kahvaltıda servis edilebilir. Şimdiden afiyet olsun.

http://pratikevyemektarifleri.com/kahvaltilik-tarifler