Karışık Sebzeli yemek tarifi

Birbirinden güzel yemek tariflerini karışık sebzeli yemek tarifi ile sürdüyoruz.

   Malzemeler:
2 Adet patates
1 Adet kabak
1 Adet patlıcan
5 tane fasülye
1 Adet domates
1 yemek kaşık salça
2 yemek kaşık margarin
Tuz

Hazırlanması:

Patates ve domatesin kabuklarını soyup küp küp dilimliyelim. Patlıcanı alacalı soyup küp küp dilimliyoruz. Kabakn kabuklarını soymadan küp küp dilimledikten sonra fasülyeleride orta genişlikte dilimliyoruz. Tencerede margarini kızdırınca salçayı ekleyip 2 dakika kadar karıştırdıktan sonra dilimlediğimiz bir domatesi tencereye ekliyoruz. 3 dakika daha karıştırmaya devam :) Geri kalan küp küp kestiğimiz malzemeleride üzerine ekleyip 5 dakika kadar kavuruyorduktan sonra 3 su bardak suyu ve tuzu tencereye ekleyip kapak kapalı bir şekilde yemeğimizi pişiriyoruz.
Yaptıkmız yemek sulu bir yemek ama ben tabakma suyundan az aldım malum yemek sulu olunca ekmek banıyoruz  Bende ekmek yerine yanına bulgur pilavı yaptım ve ayranla harika bir üçlü oldu benim için. Şimdiden ellerinize sağlık. Afiyetler olsun

http://pratikevyemektarifleri.com/karisik-sebzeli-yemek-tarifi.html