- Kategori
- Beslenme / Diyet
Kırk yılda bir yenebilecek besinler hangileridir?
Sınırsızca tüketebileceğimiz yani glisemik indeks (GI) değerleri 50'nin altında olan gıdaları bir önceki yazımda belirtmiştim. Şimdi sıra kilo vermek değilde kilosunu korumak isteyenlerin tüketebileceği besinleri sıralamaya geldi. Bu gruptakileri kilo vermeye çalışanlar yemese daha iyi olur, ama hani derler ya "kırk yılda bir" diye işte öyle yiyebilirler.
İçecek grubu; kahve çeşitleri, soya fasulyesi suyu, diet içecekler, şekersiz kakao, doğal sıkılmış katkısız meyve suları
Meyve grubu; kavun, karpuz
Tahıl grubu; kepekli pirinç, doğal yulaf, siyah bulgur
Unlu gıdalar; kepekli makarna
Şarküteri grubu; kaz ciğeri, jambon çeşitleri, sosis, salam (satınalırken içeriği kısmını incelerseniz bu tip ürünlerde hep nişasta olduğunu göreceksiniz)
Deniz ürünleri; ıstakoz, istiridye
Baharat ve tatlandırıcı grubu; tatlandırıcılar, hardal (toz hardal yenebilir ama hazır hardallarda içerik net değil), mayonez (evde zeytinyağ ve yumurta ile yapılan sınırsızca tüketilebilir ama hazırlarda şeker ve nişasta var)
Kuruyemiş grubu; dolmalık fıstık