Meyveli Dondurma Üstadı: Yaşar Usta

Dondurma denince herkesin aklına en sevdiği çeşitler gelir.
Ben bir meyveli dondurma düşkünü bir kişi olarak Size İstanbul Bostancı'daki Yaşar Usta'yı tavsiye ediyorum.

Dordurmanın üstadı diyebileceğim bir kişi Yaşar Usta...
İmalatın her aşamasıyla bizzat ilgilendiği gibi satın almayı da kendisi gerçekleştiriyor.
Öyle kolay kolay malzeme beğenmeyen,
Ama beğendiği malzemeninde hakkını sonuna kadar veren bir dondurma üstadı...

Yaşar Usta'nın meyveli dondurmasını yerken dalında dondurulmuş gerçek meyve yediğinizi düşünebilirsiniz.
Hiçbir katkı maddesi ve gıda boyası kullanmadan imal ettiği meyveli dondurmalarda her zaman meyve parçacıklarına rastlarsınız.

Özellikle İstanbul'un sıcak günlerinde bir vaha gibi geliyor insana Yaşar Usta'nın dondurma tezgahı....
Yaşar Usta her yıl 01.Mayıs'ta açıyor tezgahını ve Ekim sonunda kapatıyor.
Ama kışında telefonla sipariş alıp bizleri dondurmasından mahrum bırakmıyor.

Benim favorilerim limon, çilek, şeftali, incir, erik ve karpuz....
Ama tüm çeşitlerin lezzetine kefilim.

Yaşar Usta'nın mütevazı tezgahına Bostancı tren istasyonundan minibüs caddesine çıkan caddeyi kullanarak ulaşabilirsiniz.
Yaşar Usta sizi caddenin üzerindeki ilk trafik ışıklarına gelmeden 20 metre önce sağ koldaki tezgahında her zamanki misafirperverliği ile karşılayacaktır.

Bir kez tattıktan sonra sizde asla vazgeçemeyeceksiniz bu doyumsuz lezzetten....