- Kategori
- Sağlıklı Yaşam
Mucize yiyecekler!..

İnsan sağlığı hayatta en önemli konuların ta en başında geliyor.
Sağlığında yiyip içme ile ilgili olduğu bir gerçek.
O halde neyi, ne zaman, ne kadar yiyeceğiz?
Yiyecek seçmeli miyiz?
Artık sağlığın doğada saklı olduğunu biliyoruz.
Peki, sağlığımıza faydalı yiyecekler neler bunları merak ediyor musunuz?
Amerikalı beslenme uzmanlarının hazırladığı sağlıklı besinler listesi tam bize göre.
Bu yiyecekleri soframızdan eksik etmeyelim!
Şalgam: Adeta kırmızı ıspanak gibiymiş. Doğal kırmızı pigmentleri vücut direncini artırırmış. Şalgam ısıtıldıkça antioksidan etkisi azalırmış. Mümkünse çiğ olarak doğrayıp ve salatamıza katabilirmişiz.
Lahana: Sülfarofan gibi çok sayıda besleyici ve bağışıklık sistemini güçlendirici madde içerirmiş. Burgerler ve sandviçlerimizin içine bile koyabilirmişiz.
Pazı: Karotenoidler bakımından zengin bu bitkiymiş. Gözlerde yaşlanmadan kaynaklanan tahribatı azaltırmış.
Tarçın: Kan şekeri ve kolesterol seviyelerini düzenlemeye yardımcı olurmuş. Çay veya kahvemizin üstüne bir miktar serpip içebilirmişiz.
Nar suyu: Antioksidanlarla dolu bu gıda, tansiyonumuzu düşürürmüş. Nar suyunu günde bir bardak içmeliymişiz.
Erik kurusu: Taze erik tadında olmayabilirler ama antioksidan bakımından zenginmiş.
Kabak çekirdeği: Kabağın en besleyici kısmıymış. Magnezyum ve yüksek seviyede mineraller içerirmiş.
Sardalya: Konservedeki sağlıklı besinlerden birisiymiş. Omega-3 bakımından zengin ve hiç kurşun içermeyen bir besin maddesiymiş. Kalsiyum, magnezyum ve yararlı mineraller bakımından çok zenginmiş ve B vitamini deposuymuş. İster salatamıza katalım, ister sandviç olarak yiyelim, istersek hardal ve soğanla birlikte tabakta servis yapabilirmişiz.
Safran: Baharatların süper starıymış. Her türlü sebze yemeğine katabilir veya omlet ve yumurtamızın üstüne koyabilirmişiz. Ateş düşürücü ve vücut direncini artırıcı etkilere sahipmiş.
Dondurulmuş yabanmersini: Dondurma işlemi bazı sebze ve meyvelerin besleyici değerlerini azaltırmış. Ama markette bulursak pas geçmeyip, hemen almamız gerekenlerdenmiş.
İşte size, her zaman, her yerde bulabileceğimiz, insan sağlığı için en yararlı on meyve ve sebze türü.
Bunları soframızdan eksik etmezsek, inanın daha sağlıklı ve uzun bir ömür sürme garantimiz kendiliğinden gelecek.