Narın mevsimindeyken onunla bir tatlı yapmadan kışı bitirmek olmazdı. Kendisi genelde tatlılar üzerinde süslenmek için tercih edilir fakat ben bizzat tatlının içerisinde tadına doya doya varmak isteyenlerdenim. Siz de benim gibi düşünüyor iseniz tarifimi deneyin efendim.
Ayrıca bloğuma girerek diğer tüm tariflerime ulaşabilir denediklerinizi benimle paylaşabilirsiniz. https://cigdemcetatlar.blogspot.com.tr/2017/02/narl-kuplar.html
Malzemeler:
Kedi dili Buskuviyi
1 adet büyük nar
Pastacı Kreması İçin Malzemeler:
500 ml süt
150 gr toz şeker
2 adet yumurta
50 gr un
25 gr nişasta
1 paket vanilya
50 gr tereyağı
Yapilisi:
500 ml sütü kaynatın.Toz şeker ve yumurtayı bir başka tencerenin içerisinde karıştırın.Üzerine un, vanilya ve nişastayı da ekleyip yeniden karıştırın.Bu karışıma kaynattığınız sütü ilave edin ve ocakta karışıtracak balon balon oluncaya kadar pişirin.Pişirdiğiniz kremayı bir tepsinin üzerine boşaltın ve yayarak soğumaya bırakın. Bu aşamada kabuk tutmaması için tereyağını kremanın üzerine sürerek karıştırın.Krema ılıklaşınca tepsiden bir mikser kabına alın ve orta hızla karıştırarak soğutun.