- Kategori
- Yemek - Mutfak
nostalji kek
NOSTALJİ KEK
Hatırlanıyanız mutlaka vardır. Bende nostalji bir kek kalıbında nostalji bir kek yapayım dedim ve sonuç mükemmel eğer bu kek kalıbından sizinde varsa verdiğim tarifi yumurta hariç diğer malzemeleri iki katına cıkarıp denemenizi tavsiye ederim,
MALZEMELER:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 su bardağı un
-1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
-1 su bardağı kuru üzüm
-1 çay bardağı hindistan cevizi
YAPILIŞI :
Derin bir kabın içine yumurtaları ve şekeri alıp iyice çırpın. Üzerine yoğurt, sıvı yağ, vanilyayı ekleyin ve tekrar çırpın. son olarak unu ve kabartma tozunu ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Yağlanmış kek kalıbınıza boşaltın (eğer eski kek kalıbında yapacaksanız ocağınızı önce yüksek ısıda, kabarmaya başlayınca da hafif ısıya ayarlayın ) 180 derece ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun
- Toplam blog
- : 56
- : 2815
- Kayıt tarihi
- : 18.01.07
Kendimi bildim bileli yemek yapmak benim için bir tutku. Turizm ve Otelcilik Meslek Lisesi'ne gir..