DEKORATİF DOMATES VE BİBER SOSLARI

DEKORATİF DOMATES VE BİBER SOSLARI

Yemek yapmayı eğlenceli bir hale getirmek için domatesi, kırmızı biberi, yeşil biberi blenderde

çekin ve çeşitli şekillerde olan silikon ama kaliteli kek kalıplarınıza koyun ve derin dondurucuda

bekletin donunca kek kalıplarından çıkarıp poşetlere koyun ve zevkle kullanın. Kuru soğanlarınızı

blenderden çekin ( yemeklere koyabileceğiniz şekilde, püre haline getirmeyin ) ve süzgece koyun suyun

altında yıkayın, süzün ve kek kalıplarına koyup donduktan sonra poşetlerde saklayın (suyun altında

yıkamanızın sebebi blenderden çektiğimiz zaman soğanın acı suyu cıkıyor, yıkanınca bu acı su gidiyor

buzdolabında koku yapmıyor) Gene aynı şekilde yeşil sebzeleri

(ıspanak, karnabahar, pırasa,havuç vs.) blenderden geçirip gene kek kalıplarına koyup dondurduktan

sonra çorba yapımında kullanabilirsiniz. Kolay gelsin.

Kendimi bildim bileli yemek yapmak benim için bir tutku. Turizm ve Otelcilik Meslek Lisesi'ne gir..