- Kategori
- Yemek - Mutfak
Portakal soslu dilli akdeniz yeşilliği...

SALATA
Malzeme
100 gram ince dilimlenmiş söğüş füme dil
1 paket Akdeniz yeşilliği
1 adet greyfurt suyu
1 adet portakal kabuğunun rendesi ve portakalın suyu
2 yemek kaşığı balsamik
1 yemek kaşığı bal
2 adet kıyılmış sarımsak
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
50 gram tulum peyniri
HAZIRLANIŞI
Dilim dilleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizerek, 10 dakika kadar pişirerek kurutalım.
Akdeniz yeşilliklerini elimizle bölerek servis yapacağımız salata kabına dolduralım.
Peynir hariç, diğer malzemeleri derin blender kabına koyarak mikserden geçirerek hazırlayacağımız sosu salatanın üzerine gezdirelim. Kuru dil dilimlerini ve tulum peynirini parçalayarak üzerine yayalım.
Afiyet olsun.