- Kategori
- Türk Mutfağı
Revani tarifinin kabarması
revani
MALZEMELER:
3 orta boyyumurta
1 su bardak şeker
1 su bardak sıvı yağ
1 su bardak yoğurt
1 su bardak irmik
1 su bardak un
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için;
3 su bardak şeker
3 su bardak su
HAZIRLANMASI:
Karıştırma kabına malzemelerimizi sırası ile çırpıp evvelden ısıtılmış 175 derecelik fırında 25 dakika pişirelim. Kekimiz soğuk, şerbetimiz ılık iken üzerine şerbetimizi dökelimz. Bu tarifde revaniyi 2 ölçüden yapılmış büyük borcama. O yüzden ziyadesiyle kabarık. Üzeri de hindistan cevizi ile süsleyip servis edilebilir (kabaran revani sunumudur. Afiyet olsun …