Şark Locasında Alabalık keyfi : Akpınar Restaurant…

Osmanlının padişah lüksüyle modern zamanın piknik keyfini tek bir mekanda tatmak ister misiniz? O zaman Balıkesir _ İzmir yolu üzerinde Balıkesir’ e 15 kilometre mesafede bulunan Pamukçu Kasabasının 500 metre içerideki Akpınar Restaurant, sizin için biçilmiş kaftan bir tercih olacaktır…  

Telli kavakların ve dut ağaçlarının altında doğayla içiçe bir atmosfer soluma fırsatı sunan mekan, yemyeşil çimlerin arasına serpiştirilmiş şark köşeli localarıyla sizi tarih içinde bir zaman yolculuğuna çıkarıyor… Öyle ki gündüzün erken vakitlerinde gelmiş olsanız bile, gecenin tadına doyulmaz serinliğini yaşamadan restaurantı terk etmek istemiyorsunuz…  

Menüde neler neler yok ki… Balık çeşitlerinden köfte türlerine, sebze yemeklerinden et mangal çeşitlerine alabildiğine zengin bir tercih yelpazesi sunuyor ziyaretçilerine… Bizim tercihimiz ise kaşarlı – mantarlı alabalık oldu ve doyumsuz bir lezzeti tatma fırsatı yakalamış olduk… Yanında ikram olarak sunulan mezeleri ise ödüllerin en güzeli ayarındaydı…  

Herşey olurda tatlı boş geçilir mi sizce… Ne mümkün, ikramları arasında yer alan Kürek Helvası Akpınar’ ın spesiyali… Fırında tahin helvasının farklı bir versiyonuna benzemesine karşın, hiç yemediğiniz türde bir helva lezzetini alabiliyordunuz ondan…Üstüne istettiğimiz semaver çayları da keyfimizin cilası olması yanında gecenin finalinin mükemmel olmasını sağladılar…  

Eğer siz de aile saadetini tarih ve doğayla iç içe geçmiş bir mekanda yaşamak isterseniz Akpınar Restaurantını şiddetle tavsiye ederim… Çünkü yaz zevklerini ölümsüzleştirmek herkesin hakkı… Sevgi bve Saygılarımla… Fırat ÖÇAL  

http://www.hayatveinsan.com
http://www.hayatveinsan.com/?p=10373