- Kategori
- Yemek - Mutfak
Şekerpare
MALZEMELER:
125 gr.oda sıcaklığında margarin,
2 Tane yumurta,
1 Su bardağı irmik,
1 Su bardağı pudra şekeri,
1 Çay bardağı sıvı yağ,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilin,
Aldığı kadar un (ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur olacak)
ŞERBETİ:
5 Su bardağı şeker,
5 Su bardağı su,
Yarım limon.
HAZIRLANIŞI:
Bir yumurtanın sarısı hariç malzemelerden kulak memesi kıvamında hamur yap. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopar yuvarla üzerine yumurta sarısı sür ve üstüne birer fındık batır. 180 derecelik fırında 15-20 dakika üzeri pembeleşene kadar pişirin. Bu arada ŞEKERPARELER pişerken şerbeti hazırlamayı unutmayın. Fırından çıkan sıcak ŞEKERPARElerin üzerine ılık şerbeti dökün. Soğuk servis yapın.
Afiyet olsun!
- Toplam blog
- : 6
- : 2879
- Kayıt tarihi
- : 25.07.09
1971 yılında buuzzz gibi soguk günde doğmuşum ama vallahi sıcacıkk yüreğim var. Rahat bıraktıkları s..