Sınırsız ölçüsüz

Yazıp yazmamakta kararsızım aslında ama benim gibi karnın zil çalarken eve giriş yaptığında ve büyük bir iştahla dolabı açtığında hayal kırıklığına ugramak istemiyorsan 3 dakikanı ayıracaksın o zaman. Hemen tarife geçiyorum.

Bir defa ölçekleri kendi damak tadına göre ayarlama avantajın var. Yine baharatları da aynı şekilde özgürce damak zevkine göre kullanabilirsin, vejeteryanlar ve rejim yapanlar için ideal, her derde deva kısacası. Adını buradan hareketle " sınırsız ölçüsüz" koyabiliriz.

Kullanılacak malzeme;

Küp küp kesilmiş 2 adet orta büyüklükte domates
250 gr. kadar haşlanmış mısır
Bir adet yeşilbiber
Talebe göre 5-6 Ad. yeşil/siyah zeytin
Tuz
Yarım limon
Bir kaşık zeytinyağı

Tarifi ;

Hafif derin (çukur mu deniliyor yoksa) bir tabağın içine küp küp kesilmiş domatesi, mısırı ve koyun, üzerine biraz tuz ve zeyinyağını ilave ettikten sonra iyice karıştırın. Yeşil/siyah zeytin, patates kızartması ve yeşil biber ile üzerini süsleyin ve afiyet olsun. Yemek veya salatanız hazır. Afiyet olsun.

Yakında lokantalarda duyarsanız şaşırmayın "çek bi sınırsız ölçüsüz "


Ben o açlık hissi ve iştahla bayıldım. Önce gözlerim sonra kendim doydum. O an dolapta gözüme çarpanlar ile hazırlanmış bir mönü. Pratik, kısa zamanda hazırlanabilmesi, besleyici özelliği ile ekonomik bir tarif. Tavsiye ederim.