- Kategori
- Kültürler
Sivaslılar Maraşlılar Ankaralılar
Fazla yörenin insanını tanımam ancak bu söz konusu illerdeki insanları bir hayli tanıma şansım oldu.Fazla bir şey söylersem kusuruma bakmasınlar .
Önce Sivas lılarla başlayalım. Sivas lılar yemekle çok haşır neşirler. Yemeksiz ağırlamanın ağırlama olmadığı görüşündeler. Yani birini evinize çağırıp yemek yedirmezseniz veya evine gidip yemek yemezseniz çok kötü. Durum nasıl telafi edilir bilemeyeceğim. Sivaslı birini rehin almışlar. Serbest bırakılınca ne yaptılar sana diye sormuşlar. İşte nolsun yattık kalktık yimağımızı yedik. Geldik gittik yimağımızı yedik. Konuştuk yimağımızı yedik….diye anlatmış Sivaslı …
Uzun uzun oturulur. Öyle 1-2 saat oturunca kabul görmez. Şöyle 4-5 saat ehh işte idare eder. Yatıya kalmaya bayılırlar. Eğitime çok meraklılar. Bütün çocukları okusun isterler. Genelde de çok iyi üniversiteler de okurlar.
Bir de aşırı nezaketten kırılıp dökülmekten pek hoşlanmazlar.Bunu kendileri söylüyor ben uydurmuyorum. Üniversiteli bir genç Sivasa da dolmuşa binmiş.İneceği durak gelince de “sağda durur musunuz?” lütfen demiş. Şöför de “ne yalvarıyon kardaş eğle de eğleyek” demiş..
Her şey bir yana Sivas lının iyisi bir ayrı oluyor. Çookkk iyi kalpli verici…Sanki masal lardaki en küçük kardeş.Varını yoğunu verebilir. Canını iste onu bile verir. Emeğini hiç sakınmaz.Yedirir içirir bir de cebine para koyar gönderir. Ama kurallar ve gelenekler acaip bir şekilde uygulanır. Az öteye gitsen töreye kadar uzanırlar. Nereden biliyorsun diyeceksiniz? Eşim Sivaslı en iyi oda arkadaşım Sivaslı eniştem Sivaslı…Önüm arkam saklanmayan ebe sobe…Kötüleri de çok fena pamuk pensesin cadısı gibi ama oraya girmeyeceğim.
“Ancak Sivaslılar hemşehrilerine çok çok sargın değillermiş. Bunu Sivaslılardan duydum.Yanlışsa affola.
Gelelim Maraş lılara..Maraşlılar çok gönlü zengin insanlardır. Yalnız öğünmeyi de pek severler. Çok şövenistler dir.( Maraş konusunda) Herkese ikram izzet hürmet ederler. Malını hiç sakınmazlar. Ama çok sabit fikirlidirler. Düşündüklerinden bakış açılarından asla vazgeçmezler. Maraş lılar birbirlerine çok düşkündürler. Bir Maraş lının bulunduğu muhitteki diğer Maraş lılardan mutlaka haberi vardır. Biraz da alıngandırlar. Laflarını sözlerini öyle ortaya atamazsın. Seçip öyle söyleyeceksin. Sonra kırılırlar. Toplayamazsın.
Yemek kültürü Maraş lılarda da çok gelişmiştir. Çörekleri, firik(tarhana kurusu), fıstık ve kırmızı biberleri kendi yörelerinden getirtirler. Başka hiçbir yerin yemeklerini beğenmezler.
Ve tabiî ki Ankaralılar….Ankaralılar ikramı çok severler.Ama birbirlerini pek kollamazlar.En eski gerçek Ankara lılar bir vakitler çok toprak sahibiyken mütevazılıkleri ve kibarlıkları yüzünden topraklarının büyük bir çoğunluğunu yok pahasına ellere kaptırmışlardır. Kısmet napcen…Bir zamanlar Ankara tava milli yemekleri pesmet milli kurabiyeleri kete milli çörekleri Etlik-Ayvalı milli bağları Hacı bayram ise en mutena semtleriymiş. Hatta” Avyalı da bağım olsun anırtgan eşeğim olsun” diye bir tabir bile varmış. Gel zaman git zaman herkes bir yana dağılmış. Şimdi o günlerin anıları ile yaşamaktan ileri gidemiyorlar. Ama en sinir oldukları şey Ankara ya gelip yerleşip de aman Ankara nın havası kötü, yok Ankara nın şusu böyle busu şöyle diye yakınanlardır. Sevmiyorsan beğenmiyorsan git kardeşim ne işin var burada derler.
Ülkemi seveyim her yeri ayrı bir kültür heryeri ayrı bir iklim…
- Toplam blog
- : 80
- : 640
- Kayıt tarihi
- : 06.07.10
Fizik Mühendisiyim. Ankara'da oturuyorum.Türkiye' radyoaktif kaynak giriş ve çıkışını takip eden bir..