- Kategori
- Türk Mutfağı
Sütlü Havuçlu Kek

Sütlü Havuçlu Kek
Malzemeler:
4 orta boy yumurta
1 su bardak şeker
1 pkt. vanilya
1 pkt. kabartma tozu
2 su bardak un
1 su bardak ceviz
2 su bardak havuç rendesi
1 tatlı kaşık tarçın
Muhallebisi için :
3 su bardak süt
2 yemek kaşık un
1 orta boy yumurta
1 su bardak şeker
1 pkt. vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşık sana yağ
Hazırlanması:
Sütlü havuçlu kek olur mu demeyin işte tarifi. Yumurta ve şekeri çırpıp vanilya ve kabartma tozunu ilave edip tekrar çırpalım ununu ufak ufak katıp çırpalım ardından tarçın ardından ceviz ve en son havucu ilave edip karıştırıyoruz. Yağladığımız kalıbımıza döküp pişirelim fırından mis gibi kokular geliyor böylece. Pişen kekimiz soğurken biz muhallebimizi pişiriyoruz sonra ılınınca kekimize döküyoruz. Üzerine tarçın serpip ama cevizle de süsleyip yiyebilirsiniz. Afiyetler olsun..
http://pratikevyemektarifleri.com/sutlu-havuclu-kek.html