​ Tahinli kuabiye / Yemek - Mutfak / Milliyet Blog
Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

15 Mayıs '09

 
Kategori
Yemek - Mutfak
 

Tahinli kuabiye

Tahinli kuabiye
 

Bu kurabiyeyi yaparken tahini çok iyi çalkalayarak kullanmanız gerektiğini hatırlatmalıyım. Aksi takdirde öncelikle tahinin yağını alacağınızdan kurabiyeniz çok yağlı olacaktır.

Malzemeler:

3 su bardağı un

1 su bardağı tahin

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı pudra şekeri

1 yumurtanın sarısı

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Yapılışı:

Bütün malzemeler çukur bir kapta karıştırarak yoğrulur. Mandalina büyüklüğünde hamur parçaları koparılarak elde yuvarlak şekil verilir ve unlanmış tepsiye aralıklı olarak dizilir. 5 dakika önceden 170 derece civarında ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir. Afiyet olsun.

 
Toplam blog
: 26
: 2226
Kayıt tarihi
: 20.01.09
 
 

1964 doğumluyum ve Sağlık sektöründen 2005 yılında emekli oldum. Evli ve iki çocuk annesiyim. Şu an ..