- Kategori
- Türk Mutfağı
Tavuk Sote tarifleri
Tavuk Sote Tarifleri
MALZEMELER:
500 gr tavuk göğsü
1 tatlı kaşık domates salçası
2 ad. yeşil biber
1 ad. kırmızı biber
1 ad. soğan
2 diş sarımsak
2 ad. domates
Karabiber
Pul biber
Tuz
1 su bardak su
HAZIRLNIŞI:
İlk olarak tavuk etini kuşbaşı doğrayalım. Soğanları piyazlık, biberleri julyen doğrayalım, domatesleri de küp küp doğrayalım. Kısık ateşte tavukları arada karıştırarak kavurun. Suyunu biraz çektikten sonra soğanları ve ince kesilmiş sarımsak ekleyin. 1-2 dk kavurduktan sonra biberleri ilave edin. Biberler de sotelenince domatesi, salçayı, baharatları ve tuzu ekleyip pişirmeye devam edin. Son olarak 1 bardak suyu ekleyin ve etler pişene kadar kapak kapalı bir şekilde pişirin.
Tavuk sote çok pratik bir yemek, isterseniz makarna ile de servis edebilirsiniz.
- Toplam blog
- : 471
- : 1765
- Kayıt tarihi
- : 17.02.14
34 yaşında, 1 kız, 1 erkek olmak üzere 2 çocuk annesiyim. Ev hanımı olduğumdan yemekler ile aram ..