- Kategori
- Beslenme / Diyet
Yeni yıla sağlıklı beslenerek girin
Bir inanışa göre yılbaşı gecesi ne yaparsanız, yıl boyu devam eder.
Herşeyin başı sağlık olduğuna göre, ve sağlığın temeli sağlıklı beslenme olduğuna göre bu gece için bazı önerilerim var.
Meslektaşım İpek Ağaca'nın da katkılarıyla hazırladığım yeni yıla girerken beslenme önerileri...
<ı><ı>31 Aralık- Yılbaşı Gecesi
İşe menülerinizi planlayarak başlayın. Birkaç gün önceden yiyeceklerinizi ve içeceklerinizi belirleyin, yılbaşı alışverişinizi de bu doğrultuda yapın. Gereğinden fazla miktarlarda besin ve içki satın almayın. Böylece tüketeceğiniz yiyecek ve içeceklerin miktarlarını kontrol altına almış olacaksınız.
Menülerinizi planlarken; menünün yeterli ve dengeli olmasına, sağlıklı beslenme ilkelerinden uzaklaşmamış olmasına dikkat edin. Menüde, 4 ana besin grubundan da besin bulunmasına özen gösterin. (1- Süt ve ürünleri, 2- Et ve ürünleri, 3- Tahıllar, 4- Sebze ve meyveler)
Yılbaşı yemeğinin saatini iyi ayarlayın. En geç 20:30 saatlerinde yemeğe oturmuş olun; yemeğinizin 22:00 gibi bitmiş olmasına dikkat edin (Bu saat yatış saatinize de bağlı olarak değişebilir). Bu saatten sonra taze veya kuru meyve, süt ürünleri haricindeki besinleri tüketmemeye gayret edin.
Yılbaşı gecesinde yemek süresi normalden çok daha uzun süreceğinden ve daha fazla masada kalacağınızdan yemek yeme hızına daha fazla özen göstermeniz gerekir. Yemekleri yavaş ve iyi çiğneyin. Lokmalarınız arasında çatal, kaşık ve bıçağınızı mutlaka masaya bırakın, yemeğe sık sık ara verin. İçkinizi içerken de aynı şekilde küçük yudumlar halinde ve ara vererek içmeye özen gösterin. Böylece tüketim miktarını da azaltmış olacaksınız..
Mutlu ve sağlıklı senelere
Uzman Diyetisyen Aysen Arıcan Öz
- Toplam blog
- : 97
- : 2936
- Kayıt tarihi
- : 22.08.07
1999 yılında Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden ..