- Kategori
- Yemek - Mutfak
Yoğurtlu semizotu salatası
Birkaç tane saksıya semizotu tohumu atarsanız ve saksının toprağı kurudukça sularsanız bütün yaz mevsimi boyunca semizotu yersiniz ve omega 3 ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz. Semizotunu çok çeşitli şekillerde tüketebilirsiniz bunlardan biri de yoğurtlu semizotu salatasıdır. Zayıflamak isteyenler için düşük kalorili ve tok tutucu bir salata çeşididir aynı zamanda pratik salata tariflerinden biridir.
Malzemeler.
1 demet semizotu
Yarım kilo yoğurt
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
3-4 diş sarımsak
Yapılışı:
Semizotları 5-6 kez çok iyi yıkanmalıdır, yıkandıktan sonra suları bir süzgeçten süzdürülür.
Suları süzdürülen semizotlarının yaprakları saplarından elle koparılır, kalan sapları bıçakla ince ince doğranır.
Salata tabağının içine yoğurt konulur ve yoğurt bir kaşık yardımıyla ezilerek içine ezilmiş sarımsak, yağ ve semizotları ilave edilerek yoğurtlu semizotu salatasının yapımı tamamlanmış olur.
Afiyet olsun.
- Toplam blog
- : 627
- : 3456
- Kayıt tarihi
- : 11.06.11
Kendi halinde yaşayan doğa tutkunu, sıradan bir vatandaş. İnsanların dış güzelliğine değil iç güz..