Yöresel ürünlerden Propolis ve yararları

“Yöresel Ürünler Pazarı” etkinliği ile her damak tadına uygun yöresel lezzetler vatandaşlara sunuldu. Türkiye’nin farklı bölgelerinden tatların ve el işlerinin görücüye çıktığı Yöresel Ürünler Pazarı, türlü yiyecekleri sergiledi. İçerisinde Aydın’dan Gaziantep’e, Erzurum’dan Giresun’a Urfa Mardin’e kadar Türkiye’nin dört bir yanından katılan yöresel ürünler pazarda halka sunuldu. Bunların içinde sergilenen Propolis en ilginciydi. Satıcı ısrarla, propolisin tadına bakmamızı önerdi ama ben almak istemedim. Eşim tattı beğendi.

 

Propolis son yıllarda özellikle kanser tedavisinde kullanılan bir arı ürünüdür. Bu konuda yüzlerce üniversite araştırmalar yapmış ve gayet güzel neticeler almıştır. Arıların değişik bitki ve ağaç kabuklarını çiğneyerek elde ettikleri macuna, bazı enzimlerini eklemeleriyle ortaya çıkar. Antibiyotik değildir. Ama yüksek antibiyotik etkisi gösterir. Propolis diş sağlığı, deri hastalıkları sindirim sistemi sorunlarının çözülmesine, uçuk yaralar diş çürüğü, diş eti iltihabı tedavisinde yardımcı olur. Ayrıca B1, B2 CE VE E vitaminleri bulunur. Bu kadar yararlı olan bu ürün semt pazarlarında kavanozlar poşetler ve kutular içinde çeşitli şekillerde halkın beğenisine sunuldu. Denemenizi tavsiye ederim.

 

NAHİDE ÇELEBİ