277 yazı bulundu
Sıralama :
AŞKIN ABECESİ AŞ: Aşk kişinin kendini aşması, sevgiyle dolup taşmasıdır Sevgiliyle yenen yemek kuru ekmek bal börek gibidir Ama aşksız kişilerin aşı bal börek olsa bile yavan gelir. Aşk aşure ya da türlü tadında güle oynaya yenilen bir g...
Ortalık toz duman, değerler birbirine karışmış, belirsizliklerin yarattığı gerilim ve korku ortamında baktım ki elimizde üzerinde konuşulacak yalnızca aşk kalmış; tehlikesiz, masum, insani… Gezdim, dolaştım yine aşkçı dükkânına döndüm anlayacağ...
''Güzelliğin on para etmez, bendeki bu aşk olmasa!'' diyen Aşık Veysel'i, daha ''Aşık'' adayı iken tanıdığımda, sazı elinde, dağ taş gezerdi.Görmeyen gözleriyle köy köy dolaşırken, ''Nasıl bulursun yolunu? '' dediğimde, gülmüştü.Ve ''Dağdaki o...
Aşure benim en çok sevdiğim her yıl Muharrem ayında yapılan tatlının ismi .Bir aşure daha var ki onun tamamen farklı bir anlamı var.Iğdır'da yaşayan Caferiler Hazreti Ali'nin oğlu Hazreti Hüseyin ve ailesinin Kerbela'da Yezid tarafından katledilmesin...
Yemek yapmayı (her çeşit ama) becerebiliyorsanız, ev işlerinden anlıyor, misafirleri de en iyi şekilde ağırlayabiliyorsanız avrat olmuşsunuz demektir. Daha doğrusu bizim oralar için. Erzin'de yukarıda saydıklarımı yapabiliyorsanız "avrat olmuşsun"...
"Dostun selamını alan canlar hoşgeldiniz." Güvenç Abdal Araştırma, Eğitim, Kültür ve Tanıtma Derneği tarafından Anadolu’daki Güvenç Abdal mensubu Alevileri bir araya getirmek amacıyla düzenlenen ve iki gün sürecek "1. Uluslararası Güvenç Abdal Çal...
Mersin'inin Mezitli İlçe Belediyesi’nin geleneksel hale getirdiği ve bu yıl üçüncüsünü düzenlediği aşure dağıtımına yoğun ilgi vardı.Mezitli Kaymakamı Kamil Kıcıroğlu, Mezitli CHP İlçe Başkanı Ulaş Yılmaz ve kadın kolları, AKP Mezitli İlçe Başkanı...
Dillerde tek bir kelime : Aşure! Tam da aşure zamanı, tam da komşular kapılarımızı çalıp, elinde bir kaseyle gelip yüzümüze baksınlar diye beklediğimiz zamanlar (Yalan mı?), bizlerin de özenle yaptığı ve dağıttığı zamanlar, hatta geldi de geçiyor...
Aşure; içerisindeki baklagiller, yağlı tohumlar, meyveler ve tam tahıl kaynakları ile hem doyurucu hem besleyici hem de keyifli bir geleneksel tatlımız. Ben de hazır aşure günü kapımızı tıklatmak üzere iken, bu yazımda sizlerin çok fazla merak ett...
Eğer diyette iseniz gözleriniz kapatıp, şöyle bir düşünün. Bu yaz sıcaklarında öyle bir yemek yapayım ki 30 çeşit besinin lezzeti, vitamini, proteini, karbonhidratı kısaca bütün besin değerleri içinde olsun. Bir de hem hafif hem de besleyici olsu...