OTELLERDE MÜŞTERİ MEMNUNİYETİ Gelin sizi bir yolculuğa çıkarayım... Gezeceğimiz yerler otelinizdeki personelin kaldığı koğuşlar, personel lojmanları veya personel yatakh..
OTEL YÖNETİCİSİ ANLAMALI, FARKINDA OLMALIDIR. Bir otel işletmesindeki başarısızlığın %30 u yönetimden kaynaklanıyorsa %70 i de alt yapı ve sistemin olmayışından, ya da zayıf, poor, zavallı,..
ALL INCLUSIVE (HER ŞEY DAHİL) Son zamanlarda bir furyadır gidiyor. All Inclusive... gel vatandaş her şey dahil... Ye, iç, yat, kalk, eğlen, her türlü aktiviteden faydalan... Adı üze..
OTELLERDE STANDARDİZASYONUN ÖNEMİ Yeni açılan bir otel düşünün, binası yeni, mobilyaları yeni, mefruşatı yeni, demirbaşları yeni... Kısaca her şeyi yeni... Oteli bu şekilde açıp çalıştırabi..
OTELLERDE, SATIN ALMA KONTROL VE MUHAFAZA BİRİMLERİNDE KARGAŞA MI YOKSA KOORDİNASYON MU? Bir çok otel işletmesinde yapılan departman müdürleri toplantısında değinilmeden geçilmeyen b..
OTELLERDE UCUZ VE EKSİK İSTİHDAM Sadece gelirlerinize bakarak otel işletmenizin gidişatı hakkında bir sonuca varamazsınız… Ya da kasa ve banka gibi nakit hesaplarınızın hareketini iht..
OTELCİLİKTE YETKİSİZ SORUMLULUK Bir şirketin yönetim kurulu, yönetim kurulu karar defterinde karar alarak, şirketin sahibi olduğu otelin başına bir genel müdür veya mali işler müdürü atar v..
OTELLERDE YÖNETİCİ PROBLEMLERİ Bu yazı, aklı başında, işini ve ne yaptığını bilen, gerekli bilgi ve tecrübeye sahip liderlik vasıfları olan, başarıyı paylaşan, başarısızlığı üstlenen yöneti..
OTEL İŞLETMELERİNDE ZAYIF YÖNETİM NETİCESİNDE OLUŞAN OLUMSUZ PERSONEL DAVRANIŞLARI VE DOĞURDUĞU SONUÇLAR "Değerli hocam Hasan Zafer Doğan'a, Ruhu şad olsun." Otel İşletmecileri, gen..
OTEL İŞLETMELERİNDE YENİDEN YAPILANMA (Re-Organizasyon): Bir işletmenin Muhasebe ve Finans sistemini yeniden yapılandırmak, re-organize etmek: Eski bir elbisenin yırtık ve delikleri yamandı..
1961 yılının sıcacık Temmuz ayının 12. Günü sabah serinliğinde, Üsküdar Zeynep Kamil doğum hastan..