İTALYAN PİZZA Çocukluk yıllarımdaki yemek yapmaya karşı olan merakım nedeniyle her ülkenin ve yörenin değişik lezzetlerini öğrenerek onları kendi damak tadıma uygun bazı değişikliklerle hazır..
ISPANAKLI KIYIR BÖREK 4.5 bardak un 1 yumurta 1 ç ay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı karbonat 2 ç ay kaşığı yoğurt 2 çay kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı sıv..
HAŞHAŞLI FISTIKLI MISIR UNU TATLISI MALZEMELERİ 4 yumurta 1,5 çay bardağı tozşeker 1 çay bardağı haşhaş tohumu 1.5 su bardağı mısır unu 1 çay bardağı hindistan cev..
PIRASALI MİLFÖY SARMA 10 adet milföy hamuru 4 adet pırasa(ince kıyılacak) 150 gr. Keçi peyniri 1 adet avakado ya da taze hindistan cevizi ( rendelenecek) 2 adet yumurta..
KABAK GÜVEÇ 4 adet taze kabak( rendelenecek) 1 adet havuç( minik küpler halinde doğranacak) 1 adet patates( mini küpler halinde doğranacak) 200 gr. Kıyma 2 adet domates 4..
ÇİKOLATA SOSLU KREMALI ISLAK KEK KEK İÇİN MALZEMELER 5 yumurta 1su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı soğuk süt 1 su bardağı sıvı yağı..
ELMA HALKALARI 4 adet elma 300 gram un 3 yumurta 2 şişe maden suyu Bir tutam tuz 1 çay bardağı esmer şeker 1 tatlı kaşığı tarçın Kızartmalık yağ 1 y..
KAFESTE ELMA TATLISI 6 adet elma 12 adet kayısı 1 su bardağı sarı üzüm 1 çay bardağı yaprak badem 12 tatlı kaşığı ahududu marmeladı 12 yarım ceviz 1 yumurta 1 y..
ŞANTİLİ ÇİLEKLİ KUŞ YUVASI KADAYIF TATLISI MALZEMELER Yarım kilo tel kadayıf 150 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 200 gram dövülmüş Antep fıstığı 3 su b..
LİMONLU FISTIKLI UN KURABİYESİ Malzemeler 250 gram tereyağı(yumuşak) 1.5 su bardağı pudra şekeri 3 su bardağı un 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı nişasta 1 yumurta akı..