MANTARLI TAVA KEBABI Hazırlaması çok kolay ama nefis bir lezzettir. MALZEMELERİ 1000 gram Dana kaburga kıyması 150 gram kuyruk yağı 500 gram mantar( mini küp doğranacak..
MALZEMELER 4.5 su bardağı un 150 gram margarin 1.5 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı ince dövülmüş ceviz 3 yumurta 1.5 çay kaşığı yaş maya (ya da kuru maya) 1 t..
ŞANTİLİ HAVUÇ TATLISI MALZEMELER 3 adet iri havuç 1 adet limon kabuğu rendesi ve suyu 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağı 1,5 su bardağı toz şe..
ÇITIR KARNABAHAR Karnabahar kızartması sevenlerin, bir de vereceğim tarife göre pişirmelerini özellikle tavsiye ederim. MALZEMELRİ 1 ufak boy karnabahar 1 çay bardağı süt
KREMALI MANTARLI PATATES ÇORBASI MALZEMELER 250 gram mantar ( ince kıyılacak) 2 adet iri patates ( mini küp doğranacak) 1 su bardağı krema 1 adet kuru soğan (rendelenip..
ÇEŞNİ MEYVA TATLISI 300 gram Yaban mersini 300 gram Ahududu 500 gram Çilek( ortadan ikiye kesilecek) 2 Adet portakal(kabuğu soyulup dilimlenecek) 2 Adet elma( kabuğu so..
ARPACIK SOĞANLA ZEYTİNYAĞLI ÇEŞNİ MALZEMELER 250 gram arpacık soğan 5 yemek kaşığı zeytinyağı ½ kg brokoli 250 gram Brüksel lahana Çok küçük bir karnabahar 1..
PORTAKALLI BİSKÜVİ KATLARI Malzemeler 1 adet portakal 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 fincan pudra şekeri 1 paket bisküvi 50 gram ufalanmış ceviz 2 yemek kaşığı kak..
MALZEMELER 4 dilim somon balığı 1 adet limon kabuğu rendesi ve suyu 2 yemek kaşığı krema 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tane karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 di..
LİMON KREMALI PAY MALZEMELER Hamur için 2 su bardağı un 1 çay bardağı toz şeker 1 yumurta sarısı 150 gram yumuşak tereyağı Bir tutam tuz Kreması için 5 ..