Risotta aslında tabiri caiz ise pilavın lapa halidir.Ama kullanılan pirincin cinsi ve malzeme ile pişirme tekniği Risottayı enfes bir lezzete dönüştürüyor.Aklınıza gelebilecek her türlü sebze,..
MALZEMELER 1 su bardağı yeşil mercimek 2 adet kemiksiz tavuk kalçası 2 yemek kaşığı soya sosu 2 adet orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 2 adet domates 2 adet p..
MERİHİN MUTFAĞINDAN Damak tadına önem verenlere tavsiye edeceğim bir yemek MALZEME 4 adet tavuk but 30 adet arpacık soğan 1 orta boy soğan ( jülyen doğranacak) Yarım finc..
İtalyan Tremisu yu bir de çilekli olarak denemek ister misiniz?Mükemmel bir lezzet yumağı.Gönülleri fethetmeniz için, denemenizi tavsiye ederim.SaygılarımlaMerih ÇİLEKLİ TRAMİSU<..
TERBİYELİ ÇITIR SUSAMLI KANAT IZGARA MALZEMELER 1 kilo tavuk kanat 100 gram kornişon turşu 1 su bardağı soya sosu 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı esmer şeker..
TEPSİ KEBABI MALZEMELER..
KREMA SOSLU MANTARLI HİNDİ YAHNİ Malzemeler ½ kg hindi ..
2 adet Kabağı rendeleyelim. 1 demet pazıyı kıyalım. 200 gram kaşarı rendeleyelim. 150 gram beyaz peyniri ufalayalım.(Lor da olabilir) Pazıyı ve peynirleri az tuzla iyice harmanlaya..
MERİHİN MUTFAĞINDANMALZEME Yarım kilo tavuk ciğeri (tuz, kekik, karabiber ve pul biber ve köri ile ovulacak) 15 adet kuşkonmaz 200 gram kuzu mantarı yada kayın mantarı (bulama..
..