Kırmızı biberi yemeklerde, daha çok da dolma ve değişik salata yapımında kullanıyorum. Salçasının yapımı zaman aldığı için, vakit bulamıyorum. Eğer yemeklere tat versin diye kullanacaksam yıkayıp ro..
Tatlı yiyelim,tatlı konuşalım. Malzemeler: 4fincan toz şeker 3 ad yumurta 3 fincan yoğurt 7 fincan un 3 fincan irmik 1 çay kaşığı karbonat Şurup: 4.5 su ba..
Ben bu bayram oruçta dinlenen midemizi yormamak için, şeker bayramında hamur işi tatlıları yerine misafirlerimin de midelerini düşünerek sütlü tatlı yani ıhlamurlu güllaç yapmaya karar verd..
Kabak çiçeği dolmasını ne yaptım ne de yedim da ki bahçeye ekmek için aldığım fidenin su kabağı yerine bal kabağı fidesi çıkmasına kadar. Bal kabağı olmayınca bende madem ektim çiçeklerinden faydal..
TURUNÇ REÇELİ En sevdiğim reçeller arasındadır turunç reçeli, ben yaptım çok güzel oldu şimdi sıra sizde, eğer turunç bulamazsanız aynı şekilde portakal veye mandalina kabuğu ile de..
Kış geldi kahvaltı masalarımızı mis gibi kokulu reçellerle donatalım ne dersiniz, haydi iş başına. MALZEMELER 8 ad limon kalın kabuklu 1 kilo toz şeker 4 çay bardağ..
Pazarlarda artık çeşit çeşit kış sebzeleri tezgahlardaki yerini aldı. Eeee bizede damak zevkimize göre onları pişirmek düşüyor. Sofranızdan misafiriniz eksik olmasın. MALZEMELER: ..
NOSTALJİ KEK Hatırlanıyanız mutlaka vardır. Bende nostalji bir kek kalıbında nostalji bir kek yapayım dedim ve sonuç mükemmel eğer bu kek kalıbından sizinde varsa verdiğim tarifi yumurta ha..
DEKORATİF DOMATES VE BİBER SOSLARI Yemek yapmayı eğlenceli bir hale getirmek için domatesi, kırmızı biberi, yeşil biberi blenderde çekin ve çeşitli şekillerde olan silikon ama..
PIRASALI ÇİĞ BÖREK Teflon tavada yağlı yada yağsız olarak pişirebileceğiniz lezzeti çok güzel bir börek.Tavsiye edilir. MALZEMELERİ : 500 gr pırasa (pırasa ufak ufak doğranı..