Merhabalar, Hazır havalar sıcak ve güneşliyken evimizde elma kurutmaya ne dersiniz.? Zengin lif deposu olan elma yaz kış her mevsim bulunan bir meyve. Her şekli lezzetlidir ama kurusunu.. Bu hafta 5 kez okundu
Merhabalar, Soframın yeni misafiri kereviz sapı.:) diğer deyimiyle şifa deposu. Şimdiye kadar kerevizin sadece kendisini kullanırdım. İlk işim de saplarını atmak olurdu. Ta ki harika yem.. Bu hafta 4 kez okundu
Merhaba, Lübnan Mutfağının etnik lezzeti olan falafel de içine konan yeşillikler ve baharatlarla bizim mücverimizi, köftemizi andırır. Genelde bolca yağda kızartılarak yapılır. Ama ben.. Bu hafta 2 kez okundu
Merhaba, Dünya mutfaklarında önemli bir yer edinen ''levrek marin'' aslında bir Güney Amerika (Peru) yemeğidir. Fileto yapılmış balıkların limon asidi ile bekletilip pişirilmesi sağ.. Bu hafta 1 kez okundu
Merhaba, İftar sofralarını şenlendirecek, damaklarda nefis bir tat bırakacak, yılların eskitemediği efsane tatlı. Muhteşem trio.:) Sütlü, meyveli, şerbetli ..Her daim çarçabuk yapılacak olduk.. Bu hafta 1 kez okundu
Merhaba, Börülce protein bakımından en zengin sebzelerdendir. Ömrü kısadır, onu ancak Temmuz ve Ağustos aylarında tezgahlarda görebiliriz. Çoğunlukla salatası ve zeytinyağlısı sevilerek tüket..22 kez okundu
Merhaba, Baharın en sevilen, bol bol tüketilmesi önerilen omega 3 kaynağı semizotunun yemeği de kısa sürede yapılan lezzetlerdendir. Genelde domatesli salatası, ya da yoğurtlu sa..64 kez okundu
Merhaba, Besin değeri açısından çok zengin olan ve bünyesinde bol miktarda faydalı antioksidan barındıran mantarlar, vücudumuzun bağışıklık sisteminin güçlenmesine de katkıda bulunurlar. ..21 kez okundu
Merhaba, Son zamanların lezzet furyası kremalı poğaçayı yapmayan kaldı mı acaba? :) Pek sanmıyorum. Gurmeden Geçme'de aradık bulamadık denmesin diye bu leziz tarifi ben de şu sayfaya i..53 kez okundu
Merhaba, Bazı tarifler çok beğenilir ve istenir. İşte bu tarif de onlardan birisi. Pırasa mevsimin sebzesi, marketlerde ve semt pazarlarında tazesini kolayca bulmak mümkün. ..31 kez okundu
Merhaba, Basit malzemelerle yapılan, çoğumuzun bildiği yemekleri bazen ufak keşiflerle farklılaştırarak, bazen de yaratıcı sunum teknikleri ile hazırlamayı seviyorum. "Sunum önemlidir" şi..
Hangimiz çocuklarımıza yemek yemeleri için türlü atraksiyonlar yapmadık ki.'' Aaaa uçak geliyor, aç ağzını '' tümcesini kullanmayan anne yok gibidir. Hele eviniz havaalanına çok yakınsa endişe etme..
Güzel bir güne ve sizlere merhaba, ''Çek bir az kuru'' seslenişini esnaf lokantalarına gidenler muhakkak duymuştur. İstanbul'un çeşitli semtlerinde özellikle de Süleymaniye civarındaki..
Merhaba, Sanılanın aksine akıldır, bilgeliktir. Aynı zamanda da felsefenin ve sanatın simgesidir. Baykuşları seviyorum. Yaptığım her şeyi baykuşlara dönüştürmek gibi bir his var içi..
Merhaba, Kerevizi seven pek azdır. Kokusundan mıdır, yoksa zor soyulan kalın kabuğundan mıdır bilemem. Oysa iyi seçilmiş bir kereviz içine konan malzemelerle kıvamında da pişirilirse tadın..
Merhabalar, Hazır havalar sıcak ve güneşliyken evimizde elma kurutmaya ne dersiniz.? Zengin lif deposu olan elma yaz kış her mevsim bulunan bir meyve. Her şekli lezzetlidir ama kurusunu.. Bu ay 25 kez okundu
Merhabalar, Soframın yeni misafiri kereviz sapı.:) diğer deyimiyle şifa deposu. Şimdiye kadar kerevizin sadece kendisini kullanırdım. İlk işim de saplarını atmak olurdu. Ta ki harika yem.. Bu ay 22 kez okundu
Merhabalar, Kışın sofralarımızdan eksik etmediğimiz turşularımıza bir yenisi daha. Üstelik en kolay ve çabucak oluvereni. Çünkü turşumuzu yaptığımızın ertesi günü yiyebiliyoruz. Bir .. Bu ay 15 kez okundu
Merhaba, Reçeller skalamızda mürdüm eriği reçelimiz de yerini alsın. Şu aralar en olgun, en lezzetli halleri. Hepsi sabırsızlıkla reçel olmayı bekliyor. O halde tarif derhal gelsin.:) .. Bu ay 10 kez okundu
Merhaba, Börülce protein bakımından en zengin sebzelerdendir. Ömrü kısadır, onu ancak Temmuz ve Ağustos aylarında tezgahlarda görebiliriz. Çoğunlukla salatası ve zeytinyağlısı sevilerek tüket.. Bu ay 9 kez okundu
Hayatımda tanıdığım ve kokusunu duyduğum ilk erkek o, her kız çocuğu gibi. Çocukken az kucağında taşımadı beni. Yakışıklı da bir adamdı gerçekten. Onu gözümü açtığında çok yakışan ünif..
Bu blog yazarının şu anda bir blog önerisi bulunmamaktadır.
Milliyet Blog
