Merhaba sevgili okurlarım, C vitamini açısından zengin olan kış meyvelerini bir çok alanda kullanmak için bir yöntem de kurutmaktır. Malzemesi de sadece meyve ve güneştir. Elbe.. Bu hafta 13 kez okundu
Merhaba, Dünya mutfaklarında önemli bir yer edinen ''levrek marin'' aslında bir Güney Amerika (Peru) yemeğidir. Fileto yapılmış balıkların limon asidi ile bekletilip pişirilmesi sağ.. Bu hafta 7 kez okundu
Merhaba, Lübnan Mutfağının etnik lezzeti olan falafel de içine konan yeşillikler ve baharatlarla bizim mücverimizi, köftemizi andırır. Genelde bolca yağda kızartılarak yapılır. Ama ben.. Bu hafta 4 kez okundu
Merhaba, Bence kabak tatlısı türk mutfağının nirvanasıdır. O turuncu muhteşem rengiyle ve harika lezzetiyle diğer tatlılardan hep bir adım öndedir. Elbette kıvamında pişmiş, şerbe.. Bu hafta 4 kez okundu
Merhabalar, Soframın yeni misafiri kereviz sapı.:) diğer deyimiyle şifa deposu. Şimdiye kadar kerevizin sadece kendisini kullanırdım. İlk işim de saplarını atmak olurdu. Ta ki harika yem.. Bu hafta 3 kez okundu
Merhaba, Börülce protein bakımından en zengin sebzelerdendir. Ömrü kısadır, onu ancak Temmuz ve Ağustos aylarında tezgahlarda görebiliriz. Çoğunlukla salatası ve zeytinyağlısı sevilerek tüket..24 kez okundu
Merhaba, Baharın en sevilen, bol bol tüketilmesi önerilen omega 3 kaynağı semizotunun yemeği de kısa sürede yapılan lezzetlerdendir. Genelde domatesli salatası, ya da yoğurtlu sa..64 kez okundu
Merhaba, Besin değeri açısından çok zengin olan ve bünyesinde bol miktarda faydalı antioksidan barındıran mantarlar, vücudumuzun bağışıklık sisteminin güçlenmesine de katkıda bulunurlar. ..23 kez okundu
Merhaba, Son zamanların lezzet furyası kremalı poğaçayı yapmayan kaldı mı acaba? :) Pek sanmıyorum. Gurmeden Geçme'de aradık bulamadık denmesin diye bu leziz tarifi ben de şu sayfaya i..53 kez okundu
Merhaba, Bazı tarifler çok beğenilir ve istenir. İşte bu tarif de onlardan birisi. Pırasa mevsimin sebzesi, marketlerde ve semt pazarlarında tazesini kolayca bulmak mümkün. ..31 kez okundu
Merhaba sevgili okurlarım, C vitamini açısından zengin olan kış meyvelerini bir çok alanda kullanmak için bir yöntem de kurutmaktır. Malzemesi de sadece meyve ve güneştir. Elbe.. Bugün 4 kez okundu
Merhabalar, Soframın yeni misafiri kereviz sapı.:) diğer deyimiyle şifa deposu. Şimdiye kadar kerevizin sadece kendisini kullanırdım. İlk işim de saplarını atmak olurdu. Ta ki harika yem.. Bugün 1 kez okundu
Merhabalar, Yıllar önce pasta altı kekleri hazır alınmaz hep evlerde hazırlanırdı. Hani şu 5 yumurta, 5 fincan un ve 5 fincan şeker olan herkesin ezbere bildiği yağsız, kabartma tozu ..
Merhaba, Şehriye çorbası kış mevsiminin her daim aranan, her yaşın sevilen çorbalarından olup, en sık pişirilenidir. Aslında çorbanın geçmişi çok eskilere dayanır. Göçebe toplumlardan yer..
Merhabalar, Aslında bu güzel tarifin ustası kendi mutfağının şefi ablamdır. Yıllardır her gidişimizde mis gibi pişirir, biz de afiyetle yeriz. Bu yüzden hiç uğraşma zahmetine katla..
Merhaba sevgili okurlarım, C vitamini açısından zengin olan kış meyvelerini bir çok alanda kullanmak için bir yöntem de kurutmaktır. Malzemesi de sadece meyve ve güneştir. Elbe.. Bu ay 19 kez okundu
Merhaba, Dünya mutfaklarında önemli bir yer edinen ''levrek marin'' aslında bir Güney Amerika (Peru) yemeğidir. Fileto yapılmış balıkların limon asidi ile bekletilip pişirilmesi sağ.. Bu ay 18 kez okundu
Merhaba, Lübnan Mutfağının etnik lezzeti olan falafel de içine konan yeşillikler ve baharatlarla bizim mücverimizi, köftemizi andırır. Genelde bolca yağda kızartılarak yapılır. Ama ben.. Bu ay 10 kez okundu
Merhaba, Basit malzemelerle yapılan, çoğumuzun bildiği yemekleri bazen ufak keşiflerle farklılaştırarak, bazen de yaratıcı sunum teknikleri ile hazırlamayı seviyorum. "Sunum önemlidir" şi.. Bu ay 5 kez okundu
Merhabalar, Soframın yeni misafiri kereviz sapı.:) diğer deyimiyle şifa deposu. Şimdiye kadar kerevizin sadece kendisini kullanırdım. İlk işim de saplarını atmak olurdu. Ta ki harika yem.. Bu ay 5 kez okundu
Hayatımda tanıdığım ve kokusunu duyduğum ilk erkek o, her kız çocuğu gibi. Çocukken az kucağında taşımadı beni. Yakışıklı da bir adamdı gerçekten. Onu gözümü açtığında çok yakışan ünif..
Bu blog yazarının şu anda bir blog önerisi bulunmamaktadır.
Milliyet Blog
