Hayranı olduğumuz kahve

Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır derler. Cidden öyle. Dışarda, evde, misafirlerine ikram veya tek başınayken.. Birde blog yazarken bir fincan kahve olmazsa olmazıdır çoğu insanın. Güzel kokusuyla ve çekiciliğiyle baş köşemizde, özellikle her evde kesinlikle vardır. Çoğumuz falına hayrandır çoğumuz kokusuna ve lezzetine. Bu kadar hayran olduğumuz kahvenin yararlarını saymakla bitmez tabiki ama zararları da o derece etkiliyor insanı. Sizler için araştırdım, sordum soruşturdum ve bir çok faydasını ve zararını paylaşmak istedim. İşte hayranı olduğumuz kahve ; 

Kahve, içenler üzerinde alışkanlık yaptığı, araştırmalarla kanıtlandı. Bir bardak kahve baş ağrısına, karaciğere ve mide rahatsızlıklarına faydalı olabiliyor. Yeşil çay ve siyah çay gibi, kahve de antioksidanlar içeriyor. Bu da kansere yol açan hücreleri çoğalmasını engelliyor. Migreni olumsuz yönde etkileyen kahve, şaşırtıcı bir şekilde baş ağrısına iyi geliyor. Baş ağrısı ilaçlarında bulunan bazı maddeleri içeren kahve, ağrı kesicilerle kıyaslandığında %40 oranında baş ağrısında etkili olduğu söyleniyor. Kahve konsantrasyona yardımcı oluyor. Yapılan araştırmalarda, okul çağındaki çocukların az miktarda kahve ile süt içtiklerinde, sabahki derslerinde daha başarılı oldukları görülüyor. Düzenli kahve içenlerin siroz gibi karaciğer rahatsızlıklarından daha az şikayet ettikleri gözleniyor. Kadın vücudu erkeğe oranla iki kat daha fazla safra taşı üretiyor. Günde dört bardak kahve içen kadınların, içmeyenlere oranla %25 daha az safra taşından şikayet ettiği kanıtlandı. Yapılan araştırmalarda kahvenin selülite karşı daha faydalı olduğu görülüyor 

Evet çok sevdiğimiz kahvenin şimdi de zararlarını görelim .. 

Aşırı kahve tüketimi kalbin ritmini olumsuz etkiler. Kahvenin içerdiği kafein fazla tüketildiğinde, kalpte ritim bozuklukları meydana gelebiliyor. Kalp çarpıntısı ya da taşikardi gibi hastalıklara yol açabiliyor. Düzenli olarak günde 4 - 5 bardak kahve içenler üzerinde yapılan araştırmalarda kandaki basınç, yani tansiyon hızla yükseldi. Yüksek miktarda kahve tüketimi tansiyonu hızla yükseltebiliyor. Kafein, vücudun demir ve diğer besinleri emmesini engelliyor. Ayrıca, kalsiyumun idrar ile vücuttan atılmasına neden oluyor. Bu da kemik eritmesine ( osteporeoz ) riskini arttırıyor. Kafein, doğurganlığı olumsuz yönde etkilediği söyleniyor. Günde 3 fincan ve daha fazla kahve tüketmek, kadındaki doğurganlık oranını azaltıyor. Kafeinin anne karnındaki bebeğe zararlı olduğu biliniyor. Uzmanlar, hamile kadınların günde 300 mg kafein tüketme sınırının olduğunu bildiriyorlar. 

Her şeyin azı derler ya, gerçekten öyle. Kahve tabiki içeceğiz fakat sınırlı bir şekilde. Günde 1 fincan türk kahvesinin özellikle kadınlara olan yararlarını saymakla bitmez, ama fazlası tabiki zarar. Özellikle çocuklar üzerinde çok etkisi olan kahvenin süt ile karıştırılıp içirilmesi öneriliyor. Üniversite öğrencilerinin sınav dönemlerinde başvurdukları tek şeyin kahve olduğu aşikar fakat bu sınırı aşmamak bizim ve sağlığımız bizim elimizde. 

Herkese sağlıklı günler diliyorum.. Umarım yararlı olabilmişimdir.
Sevgilerimle