Vatoz Balığı

Öz kedi balığıgiller familyasından olan vatoz balığı, Avrupa kıyılarındaki sığ sularda yaşamını sürdürmektedir.Yassı vücutlu bir balık olan ve kumlara gömülü olarak deniz diplerinde bulunur. Sırtı benekli ve çivilidir. Erkeği 70- 72 santimetre ve dişisi de 125 cm uzunluğundadır..
180 kadar çeşidi olan bu balıkğın kuyruğundaki dikeni çok tehlikelidir. Vatoz, yıldızlı vatoz, gözlüklü vatoz, dev burunlu vatoz en ünlüleridir. 

Gece avlanan bu balıkların karın kısımları beyaz renktedir. Küçük balık ve kabukluları yiyerek beslenirler. 

Ege, Marmara ve Boğazlarda rastlanan bir dip balığıdır. Eti pek lezzetli değildir. Bazı balıkçılar, vatozların kuyruk ve kanatlarını kesip, vücudunu dilimlere ayırarak kalkan eti diye satarlar. Ticari hiçbir özelliği olmayan bu balık aslında deniz dibinde çok sakindir ve sitrezsiz balıklardandır diyebiliriz. Gırgır ağları ile vede Trol ağları ile avlanabilirler ayrıca Kalkan balığı gibi yemli Parakete ilede avlanmaları mümkündür. 

Kaynak:Nuri Deniz ( Balıkçı reisi )