- Kategori
- Yemek - Mutfak
3 dakikada Mor Lahana turşusu

Tarifin videosu için https://www.youtube.com/watch?v=aH-DLZWJBp8
Malzemeler;
1 adet orta boy mor lahana
Kaya tuzu
Limon tuzu
Üzüm sirkesi
Lahanayı parçalara ayırıp bol su
ile yıkıyoruz. İnce ince
doğruyoruz. Derin bir kabın içine koyup üzerine
lahananın miktarına göre bir
miktar tuz ve birkaç tane limon tuzu
ekleyip 3-4 dk karıştırıyoruz. Hazırlanan karışımı şişenin
içine dolduruyoruz. Şişe dolana kadar sirke ilave ediyoruz. Hazırlanan turşumuzu
buzdolabına koyuyoruz. 3-4 gün sonra servise hazırdır. Afiyet Olsun