MALZEMELER 1 tam paket yumurtalı noodle 4 yemek kaşığı ile zeytinyağı 6 yemek kaşığı ile soya sosu 400 gram kadar antrikot 200 gram kadar mantar 1 adet orta boy dolmalık k..
MALZEMELER 1,5 su bardağı ile Arborio pirinci 10 tane yarı kurutulmuş domates 1 adet büyük boy kuru soğan 1 diş soyulmuş sarımsak 2 yemek kaşığıyla tereyağı 1 yemek kaşığı..
MALZEMELER 1,5 su bardağı yasemin kokulu pirinç 1 tatlı kaşığı ile limon suyu Yarım demet dereotu Yarım demet maydanoz 10 adet tazecik soğan 1 su bardağı ile konserve mısır..
MALZEMELER 6 adet havuç 1 adet marul 3 yemek kaşığı ile kuru üzüm 1 yemek kaşığı ile rendelenmiş taze zencefil 2 yemek kaşığı ile kavrulmuş dolmalık fıstık 1 tatlı kaşığı..
MALZEMELER 250 gram kültür mantarı 1 adet kuru soğan 1 diş soyulmuş taze sarımsak 1 yemek kaşığı ile un 1 yemek kaşığı ile tereyağı 1 yemek kaşığı ile ayçiçeği yağı ..
MALZEMELER 2 tane yumurta 1 su bardağı ile toz şeker Yarım çay bardağı ile ayçiçeği yağı Yarım su bardağı ile süt 1,5 su bardağı ile un 3 yemek kaşığı ile kakao 1 adet..
MALZEMELER 4 adet haşlanmış patates 4 adet yumurta 1 çay bardağı ile süt 1 yemek kaşığı ile un 1 yemek kaşığı ile zeytinyağı 2-3 dal taze soğan 4 adet az nemli kurutulm..
MALZEMELER 3 adet yumurta 1 su bardağı ile toz şeker 1 su bardağı ile süt 1Yarım u bardağı zeytinyağı 1 adet ince rendelenmiş limon kabuğu 2,5 su bardağı ile un 1 ufak ..
MALZEMELER Yarım adet baget ekmek 200 gram ton balığı konservesi Yarım adet kırmızı soğan 1 adet orta boy közlenmiş kırmızıbiber 1 adet domates 1 yemek kaşığı ile dilimlen..
MALZEMELER 2 yemek kaşığı ile tereyağı 1 yemek kaşığı ile zeytinyağı 200 gram kadar kuşbaşı kuzu eti Yarım kilo kuru fasulye 2 tane büyük boy kuru soğan 1 yemek kaşığı i..
Gastronomi ve Mutfak Sanatları dalında eğitim aldım.En iyi ve en kötü günlerimde beni her zaman e..