MALZEMELER 3 su bardağı ile un 1,5 su bardağı ile süt Yarım çay bardağı ile ılık su Yarım su bardağı ile toz şeker 42 gram yani 1 paket yaş maya Yarım çay kaşığı tuz 75 ..
MALZEMELER 4 tane yumurta 1 tatlı kaşığı ilehardal 2 yemek kaşığıile krema 1/4 demet taze maydanoz çeyrek demet taze dereotu Yarım çay kaşığıile toz kişniş. 1 çay kaşığı..
MALZEMELER 3 adet orta boy havuç Yarım kuru soğan 1 tane kereviz sapı 2 tane yumurta 2 yemek kaşığı ile zeytinyağı Yarım su bardağı kahvaltılık gevrek Yarım çay bardağ..
MALZEMELER 20 adet büyükçe mantar 4 yemek kaşığı ile zeytinyağı 1 adet orta boy kuru soğan 3 diş kadar sarımsak 1 tane orta boy domates 1 adet orta boy yeşil dolmalık bib..
MALZEMELER 5 su bardağı ile süt 1 adet yumurtanın sarısı 1,5 su bardağı ile toz şeker 2 yemek kaşığı ile buğday nişastası 5 yemek kaşığı ile toz badem 2 yemek kaşığı ile r..
MALZEMELER 2 tane yumurta Yarım yemek kaşığı tereyağı 2,5 çay bardağı ile su 2,5 çay bardağı ile un Yarım çay kaşığı tuz Şerbeti için: 2 su bardağı ile toz şeker ..
MALZEMELER 5 adet patates 2 yemek kaşığı ile zeytinyağı 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber 1 tatlı kaşığı ile kekik 2 dal biberiye 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay ile kaşı..
MALZEMELER 1000 gr taze barbunya 5 yemek kaşığı İle zeytinyağı 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı ile domates salçası 1 orta boy t havuç 5 diş kadar sarımsak 2 su barda..
MALZEMELER 1 su bardağı ile yeşil mercimek Yarım su bardağı erişte 1 adet kuru soğan 1 diş soyulmuş sarımsak 1 yemek kaşığı ile tereyağı 1 yemek kaşığı ile domates salçası..
MALZEMELER Yarım demet kıvırcık marul Yarım demet göbek marul 200 gram kadar kültür mantarı 1 yemek kaşığı ile zeytinyağı 4 tane bebek mısır 1 tane orta boy domates ..
Gastronomi ve Mutfak Sanatları dalında eğitim aldım.En iyi ve en kötü günlerimde beni her zaman e..
