Bakla pazarlarda boy göstermeye başladı. Baklanın içinde bulunan dopamin maddesi insan vücudunda sinirler arası iletişimi sağlar. Baklayı sevenler kışın iç bakla olarak tüketiyorlar. Zeytinyağlı ba..
Bu mevsimde domates soslu köfteyi yapabilmek için, ya kendi yaptığımız konserve domates sosunu kullanacağız ya da hazır satılan domates sosunu kullanacağız. Mevsimindeyse taze domatesleri kullanaca..
Mis gibi buram buram kokan arpa şehriyeli pirinç pilavı yemek istiyorsanız bu tarif tam size göre, ben sık sık yapıyorum ve arpa şehriyeli pilavı çok seviyorum. Malzemeler: 3 su bar..
Bir erkeğin oyu en az dört oy demek iken şu anda ülkemizde, 8 Mart Dünya Kadınlar gününü mü kutluyorsunuz Allah aşkına, güldürmeyin beni, böyle bir günün kime ne faydası olmuş, hele kadınlarımıza h..
Fırında soslu tavuk Kırmızı et, kuru kuru tavuk eti yemeyi veya tavuk kokusunu sevmeyenler için ağız tadına uygun son derece lezzetli soslu tavuk yemeği tarifi. Malzemeler: ..
Hafta sonu İzmir’in Alsancak Semti’nde Fransız Konsolosluğu’nun önünden geçerken bir sergi olduğunu fark ettim. Sergileri çok sevdiğim için bu sergiyi de görmek istedim. Sergi Halı sergisiymiş ama ..
Beş çaylarında ya da sabah kahvaltılarında yiyebileceğiniz çıtır çıtır bir börek tarifi, üstelik yumurtasız ve yumurta allerjisi olanlar rahatlıkla yiyebilir. Boş bir anınızda mutfağa girip acele e..
Rakıyı sevmeyip anason kokusunu sevenlerdenseniz bu minik kurabiyeler tam size göre. Kokusuyla, mideyi rahatsız etmemesiyle, dışı hafif gevrek, içi yumuşacık, yapılışı çok pratik kurabiye çeşitleri..
Kışın kurutulmuş biberlerden yapılan dolmaların lezzeti bir başkadır. Lezzetli bir kış yemeğidir. Kuru biber dolması genelde pirinçle yapılır ama bulgurla yapan da çoktur. Bu yemeği yaptınız mı eli..
Hayvanları sevmek, korumak güzel ama onlarla topluma açık yerlerde beraber yaşamak zorunda mıyız? Örneğin, çocuk parklarında; İzmir Büyükşehir Belediyesi, hayvanları koruma amaçlı parklara mama kap..
Kendi halinde yaşayan doğa tutkunu, sıradan bir vatandaş. İnsanların dış güzelliğine değil iç güz..
