Yıllardır süregelen kebap kültürü, kimi mekanlarda otantik Adana, Urfa dekorlarıyla sunulurken, kimi mekanlarda da daha modern bir ortamda yaşatılmakta. Çamlık Ocakbaşı, müdavimlerinin çok iyi bil..
İnsan kendi mesleğini kendi alanını bırakıp, başka bir sektöre geçince ister istemez yabancı olduğu yeni bir alanın tam da ortasında buluveriyor kendini. Belki biraz daha gözlemci bir bakış açısıyl..
Kent kavramı içinde barındırdığı imgelerle bir anlam taşır. Öyle ki kentlerin isimleri geçtiğinde imgesel çağrışımlar oluşur. Paris’i Eiffel, Mısır'ı Piramitler, Venedik’i gondollar, New York’u Özgürl..
“Bu kente şaşırıp duruyorum. Ne yapacağımı bilemiyorum. Bu durum beni altüst ediyor. Oysa doğduğum kent burası. Uzun yıllarımı burada geçirdim, küçüklüğümden bildiğim yerler var ama yeterli değil bu a..
Et yemeklerini lezzetle yiyebileceğiniz bir mekandan söz etmek istedim, ama bu mekanın sahibi ya da kurucusu belki de yaratıcısı demeliyim, mekanın o kadar önüne geçti ki... Beyti Güler’i anlatırsam B..
Web editörü. İstanbul Bilgi Üniversitesi Medya ve İletişim Sistemleri mezunu. TV kanallarında yap..