Bugün akşam yemeği menümün biri kereviz yemeği. Bunun tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Beğenerek yiyeceğinizden ve zevkle hazırlayacağınızdan eminim. Ben yapraklarını ..
DOLMA ne olacak diye geçmemek lazım. Etli biber dolmasını anlatacağım sizlere! Özellikle bu yazımı Sevgili Özlem Önal içinde ayrıca yazıyorum. Çalıştığım firmanın ürün müdürü. Bugün..
Sevgili arkadaşlarım, malzemeler: 1 su bardağı zeytinyağı 2 su bardağı ılık su ( su yerine arzu edenler, süt kullanabilir.lezzetli oluyor) 2 yumurta akı 1 pa..
YEMEK YAPMAK BENCE SANATTIR! AYNI ZAMAN DA AKIL VE DAMAK İŞİDİR... ASLINDA SEVGİ İŞİDİR Ne yaparsanız mutlaka öncelikle sevmeniz lazım, tıpkı yemeğinizi pişirirken de bir..
Haftasonu misafirlikteydik, orda aldım bu tarifi ve dün de kendim denedim. Tadı çok güzel oldu! Tarifi kendi mantık süzgeçimden geçirerek bu hale getirdim. Sütlü tatlı seviy..
Malzemeler; maya bir paket 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yumurta yapılışı; Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin. Harcınız o a..
Direk yapılış aşamasına geçeceğim, ölçüyü siz kendiniz ayarlayın... Hazır yufkayı masanın üzerine yayın. Margarin yağını ve aynı ölçü suyu birlikte karıştırıp, yufkaya sürün. Sonrasında üze..
Merhaba arkadaşlar, Limon mutfaklarımızın vazgeçilmezi. Kullanmadığımız yer nerdeyse yok gibi. C vitamini açısından oldukça zengin. Fakat LİMON o kadar da masum değil. Neden ders..
Domatesin bol tüketildiği günleri yavaş yavaş sonuna geliyoruz... Kışın marketten alınan domatesler malum, içleri beyaz, dışları kırmızı görüntü aldatıcı ve sağlıksız. Ben yıllardır..
Tam zamanı arkadaşlarım tam zamanı. Neyin mi? Kara üzüm suyu için hazırlık yapmanın... Şu an için evde pilav ev makarna yanına, ya da arasıra buzdolabının kapağını açıp içme..
