İnsanlar çok mutlu değil mi? Güneşin verdiği güzel bir enerji var ortada sanırım, tüm bunları düşünürken içimden dedim ki “ Peki ya bunun bilimsel açıklaması ? “ E sektörümüz gıda olunca akıl hep ..
Hayatın akışında bazı gıda ürünleri vardır ki, “ Mutlaka tüketmişsindir. “ cümlesini hak eder. Tüketici kitlesine göre değişen bu durumda, bazıları çok sık tüketirken bazıları tercih etmeyebilir. B..
Ramazan ayına girdiğimiz şu günlerde tüketiciler hep bir telaş halinde. Doğal olarak Ramazan hazırlıkları başladı, “ Şunu da alalım, bu da yeniyor. “ cümlesi bu ayın en çok duyulan cümleleri arasın..
Bazı tatlar vardır ki, belli dönemleri temsil ederler. Mesela kimden bahsediyor olabilirim? Bu hafta köşemizde ağır bir misafir var. Kendisinin adı : “ Güllaç.” Tahmin edenler olmuştur tabi, bu ay..
Sıcakların “ Ben geliyorum. “ demeye başlamadan direk geldiği şu günlerde (Arada bir serinlesek de ) ilgimiz direk içeceklere kayıyor. Ferahlama düşüncesiyle yaz günlerinin vazgeçilmezi olan bu iç..
Biz insanların bazı konularda hassasiyeti vardır, bunlardan birisi de şu yeme- içme muhabbeti. Hayatını devam ettirebilmen için yemen içmen gerekiyor evet de acaba ne yiyorsun ve ne içiyorsun? Bu b..
“ Bayram gelmek üzere , geliyor. “ derken bir baktık, gelmiş bile. Sevgili Barış Manço’nun “ Bugün bayram “ şarkısıyla başlayan ve o sıcaklıkta devam eden bir bayrama hazırız. Bu sefer sizlere ö..
Sevgili okurlarım, gıda ürünü satın alırken dikkat edilmesi gereken şeyler olduğunu hepiniz biliyorsunuz. Önceki yazılarımda bu konuya sık sık yer verdim fakat hala bunlara dikkat edilmediğini görm..
“ Kahve “ dediğim zaman bu mevzu alır başını gider biliyorum. Bilmek yeterli mi? Hayır. Kültürümüzde yeri bambaşka… Daha önce bu köşede ayrıntılı olarak türk kahvesini okudunuz, farklı kahve çeşi..
Hepimizi fazlasıyla ilgilendiren bir konuyla karşı karşıyayız. Nedir o? Gıda israfı. Bu konuda illa ki bir düşüncen vardır sevgili okur, hiç ilgi alanına girmese bile kendi yaşamından örnekler yete..