Ben Gizem Türkmen.1991 doğumluyum.Gastronomi bölümünde okuyorum.Uzun yıllardır yeme-içme sektörünün içindeyim. Kendi işletmelerimizde mutfak,işletme kısmında tecrübe edindim ve bunu Gastronomi eğitimiyle birleştirmek istedim. (2009-2014)
Ayrıca;kurslar,seminerlere katılmakta,yemek bloğu yazarlığı yapmaktayım.
Yemek sırrım; isminden de anlaşılacağı üzere lezzetli yemek yapmanın sırlarını, püf noktalarını veren bir blog.
Yemek sırrım da bulunan tarifler; yeni yemek yapmaya başlayanlara, farklı lezzetler arayanlara, sunum açısından sofrasını coşturmak isteyenlere rehberlik ediyor.