- Kategori
- Türk Mutfağı
Altüst Tart ( Elmalı ) Tarifi

Altüst Tart ( Elmalı ) Tarifi
Kullanılacak malzemeler..
125 gr margarin
1 adet yumurta
2 su bardağı un
1 çay kaşığı toz şeker
3 adet elma
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 kahve fincanı süt
HAZIRLANIŞI ve YAPILIŞI :
Margarini eritip içine süt, yumurta, şeker koyup biraz karıştırıyoruz. Kabartma tozunu ve vanilya karıştırılmış unu ilave ederek yumuşak bir hamur yapıyoruz. Yuvarlak kek kalıbını yağlıyoruz. Elmaların kabuklarını soyup dilimleyip kalıbın veya tepsinib alt kısmına yayıyoruz. Üzerine hamuru koyup yayıyoruz.Isıtılmış ortadan daha hafif fırına koyup otuz-otuzbeş dakika pişiriyoruz. Fırından alıp biraz soğuyunca yuvarlak servis tabağına ters çeviriyoruz. Üzerine
Hindistancevizi karıştırılmış pudra şekeri serpip servis yapıyoruz..
AFİYET OLSUN…
http://www.lezzetlisirlar.com/altust-tart-elmali-tarifi.html