- Kategori
- Kahvaltı
Aranmadan Bulunan Yer; Çakmak Kahvaltı Salonu

Mekan fotoğrafı keyfiyetle.com'dan alınmıştır.
Öylesine bir yer olsun istiyorduk.
Kuyrukta kimselerin beklemediği, pazar kahvaltısının uzun saatlerine kimsenin gölge düşüremeyeceği.
Geçerken uğramış gibi ama bir daha uğranması çok ta kolay olmayan.
Çakmak Kahvaltı Salonu...
Sloganlarla süslü sarı bir duvarın dibinde, aramadan tesadüfen bulunan öylesine bir yerdeydi...
Beyoğlu Belediyesine inat, Beşiktaş’ın masa- sandalyelerle süslediği sokaklarının birinde; simit fırınından sıcacık simitleri alırken takıldı gözümüze.
Otursak mı oturmasak mı kararsızlığından, "oturalım bari"ye ikna olduk.
Menüsüz mekanın 2 kişilik serpme kahvaltısını sipariş verirken, "biz yanımıza simit almıştık, sizin için mahsuru var mı ?" sorusunu yarı utangaç sorduk.
Sonrasında 3 çeşit peynir, söğüş domates – salatalık, zeytin, bal-kaymak, peynirle yapılmaya çalışılan bir çeşit pilav ve sahanda bol tereyağlı yumurta geldi masamıza.Ne az ne çok, tam kıvamında.
Gösterişsiz ama temiz tabaklarda servis edildi, bizim ayçekirdekli & normal simitler de yanında. Bir de çay, kocaman bardakta, iyi demlenmiş.
Ne denizin iyot kokusu, ne İstanbul’un güzel manzarası, ne süslü püslü masalar...Hiçbiri yoktu bu mekanda.
Ama gösterişsiz an'lara tanık olduğun bir hayat vardı.
"Sucuklu ve peynirli 2 yumurta" siparişini bir kerede anlayamayan bir garson amca vardı mesela.
Ya da kız arkadaşına, "karşımda böyle suratsız oturduğun için tüm enerjimi götürüyorsun" diyen genç bir adam.
Yakın geçmişte aşık olduğu kızı, sabah mahmurluğuna rağmen gözleri parlayarak anlatan üniversiteli başka bir müşteri.
Yan masasındaki bayanla, sigara isteme bahanesini kullanarak iletişime geçmeye çalışan flörtöz yurdum erkeği.
Temel hak ve özgürlükleri savunan, gazete okuyan evli bir çift.
Yumurta sahanını masaya bırakırken, "aman dikkat edin eliniz yanmasın" diyen, başka bir garson.
Takılıyor muyuz, yoksa ilişki mi yaşıyoruz ikilemine telefonun diğer ucundaki adamla cevap arayan kentli bir kadın müşteri.
.Ve elinde balonuyla mutlu bir çocuk. Kalkıyorsanız biz oturabilir miyiz? diye soran.
Böylesine yaşanan an'lara şahit olabildiğin, makul fiyatlı bir yer Çakmak Kahvaltı Salonu.
Tabağında bir - iki lokmayı bırakabildiğin, bahşiş bırakmaya fırsat vermeden masayı toplayan garsonların servis yaptığı...
Bazen; "öylesine bir yer" de iyi gelirmiş insana…