Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 

28 Haziran '10

 
Kategori
Kent Yaşamı
 

Beyaz Zambak Projesi...

Beyaz Zambak Projesi...
 

Beyaz Zambak Projesi Bayrağı


(Didim de, Beyaz Zambak Projesi'ne katılıyor...)

Eğer gıda üzerine çalışan bir işletmenin kapısında "Beyaz Zambak Bayrağı" görürseniz, içiniz, gönlünüz, kafanız rahat olarak o tesiste yemeğinizi yiyebilirsiniz...

Bir yerlerde yemek yerken , içerken rahatsız olduğumuz, içimize sinmeyen çok şeyler görürüz...

Özellikle de, yemek yapılan yerleri mutfağı görmek isteriz. Bu da, çoğu kez mümkün olmaz...

Çalışanların sağlığından, ürünlerin sağlıklı olup olmamasından, hijyenik ortamın olup olmadığından kuşku duyarız ve yediğimiz yemekten de bir zevk alamayız...

Hijyene, temizliğe, sağlığa özen gösterilmesini teşvik edici bir program olan "Beyaz Zambak Projesi" İlk kez Beyoğlu'n da başladı, Bursa'da yaygınlaştı. Şimdi de, Didim Belediyesi - Diversey firmasının işbirliği ile ilçemizde uygulamaya sokuluyor...

Hotssports hijyen değerlendirme programı, Belediyelerin eğitilmiş elemanları tarafından gönüllü işletmelere uygulanacak. Neticede, başarı gösteren işletmelere "Beyaz Zambak Bayrağı" verilecek...

Beyaz Zambak Bayrağı, Esnafın, yatırımcının yanın da, Tüketicinin de yararına olacaktır. Esnaf bu bayrağı taşırken işletmesinin temizliğine, hijyenine güvenecek, tüketici de gönül rahatlığıyla yemeğini yiyebilecektir...

Beyaz Zambak, dediğimiz zaman aklımıza doğal olarak Finlandiya geliyor. Beyaz Zambak, saflığı, temizliği, doğallığı ve hijyeni simgeliyor...

Beyaz Zambak projesiyle, belediyeler de bu çalışmaya katılırlarsa, gıda güvenliği konusunda önemli bir yol alınacaktır...

Gıda üretimi yapan hizmet sektörünün hijyen ve sağlıkla ilgili konulara özen göstermesini teşvik eden programa, isteyen işletmeler, istenen normlara puanlara ulaştıkları zaman katılmış olacaklar, işletmelerine de "Beyaz Zambak Bayrağı'nı" çekecekler. Beyaz Zambak Bayrağı onları daha güçlü ve güvenilir yapacak...

Bir Didimli olarak, Beyaz Zambak Projesini destekliyorum.

Yemeğimi, "Beyaz Zambak Bayrağı" taşıyan yerlerde yemeye çalışacağım..

Bu projenin, yaygınlaşmasını, Didim'e de yararlı olmasını diliyorum.

Erdoğan Şahin, Didim

 
Toplam blog
: 1410
: 1053
Kayıt tarihi
: 04.11.06
 
 

Emekli öğretmenim ve  emeklemeye devam ediyorum.  Emeklilik yaşamın sonu değil, yaşama yeni amaçl..

 
 
 
 
 

 
Sadece bu yazarın bloglarında ara