Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

06 Aralık '11

 
Kategori
Yemek - Mutfak
 

Çatal kurabiye

Çatal kurabiye
 

MALZEMELER:

* 100 gr Margarin
* 1 Adet yumurta
* 1 Yemek kaşığı yoğurt.
* 1 Çay bardağı sıvı yağı
* 2 Yemek kaşığı toz şeker
* 1/2 çay kaşığı tuz
* 2 Yemek kaşığı üzüm sirkesi
* 1 Tatlı kaşığı mahlep
* 1 Paket kabartma tozu
* 2 Su bardağı un + 3 yemek kaşığı

YAPILIŞI:

* Un hariç tüm malzemeleri kasenin içinde mıncıklayın.
* Daha sonra unu yavaş yavaş ilave edin. Ben iki bardak un ekledim. Tezgahın üstünde hamuru özleştirirken de üç kaşık un ekledim.
* Hamurdan parçalar alıp üç eşit kordanlar yapıp uçlarını birleştirin.
* Yağlı kağıda dizip yumurta sarısı sürün ve çatalla çizdikten sonra çörek otu serpip 180 derecede kızarana kadar pişirin.

http://lezzetlibiseyler.blogspot.com/2011/12/catal-kurabiye.html

 
Toplam blog
: 47
: 6692
Kayıt tarihi
: 10.11.11
 
 

Yemek yapmayı ve yedirmeyi çok severim. Bildiklerimi paylaşmak yeni şeyler öğrenmek en keyif aldı..