Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

22 Aralık '08

 
Kategori
Yemek - Mutfak
Okunma Sayısı
657
 

Fındıklı sandviç kurabiye

Fındıklı sandviç kurabiye
 

KURABİYE


1 paket bitter çikolatayı 1 yemek kaşığı kakao ile birlikte benmari usulü eritelim.(su kaynatan bir tencerenin üzerine başka bir kap oturtarak çikolatayı içine döküp suyun buharı ile eritme yöntemi)

Bu arada, oda sıcaklığında yumuşak 150 gram tereyağını tezgahta elimizle yoğurarak iyice yumuşatalım. 2 yumurta, 1 fincan sıvı yağ, 3 su bardağı elenmiş un, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 fincan mısır nişastası, 1 paket kabartma tozu ve 1 pakette vanilya ekleyerek yoğuralım.

150 gram fındığı blenderda çekerek öğütelim ve yaptığımız hamura ilave ederek biraz daha yoğuralım.

Hamurumuzu streçe sararak yuvarlayıp 5-6 santim çapında düzgün bir silindir yapalım.

Streci sıyırıp alalım ve bir serçe parmağı kalınlığında dilimleyip (kalıpla dilediğiniz şekli verebilirsiniz) yağlı kağıt serilen tepsiye dizelim(ya da yağlanmış tepsi de olabilir).

180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirelim.

Bu arada yeteri kadar portakal marmelatın içine 1 adet limon kabuğunu rendenin ince tarafı ile rendeleyelim.(dilediğiniz başka lezzet için değişik marmelatlar da kullanabilirsiniz)

Pişen her iki kurabiye arasına marmelat sürelim ve kapayarak çikolata sosuna yarısına kadar batırıp bir folye üzerine dizelim ve serin bir yerde sosun donmasını bekleyerek servis yapalım.

Afiyet olsun

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
 
 

Hem çikolata(kim sevmez ki çikolatayı), hem fındık, hem portakal hem limon. muhteşem ve lezizzz. elinize sağlık. bir gün meyveli pasta tarifi verirseniz çok sevinirim. sevgiler.

gdfhnjhngkm 
 22.01.2009 23:31
Cevap :
kısa zamanda güzel bir meyveli pasta tarifi vereceğim sizin için. teşekkürler.  23.01.2009 14:58
 

portakal reçeli hakkında bilgilerinizi rica ediyorum .lütfen teşekkür ederim.

samiye ates 
 23.12.2008 17:48
Cevap :
sizin için sanırım yarın müzait olabilirsem istediğiniz portakal reçeli tarifini vereceğim. Hemde çok harika bir tarif olacak Selamlar  24.12.2008 16:47
 
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 405
Toplam yorum
: 195
Toplam mesaj
: 40
Ort. okunma sayısı
: 2120
Kayıt tarihi
: 30.11.07
 
 

1952 Ankara doğumluyum. Blog sayfam, sevgiye, saygıya, önem veren erdemli kişilerin buluşma mekanı o..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster